Bisnis.com, JAKARTA - Ahli Diet Manpreet Kalra membagikan beberapa tips efektif yang dapat membantu menurunkan kolesterol dengan membuat perubahan sehat dalam gaya hidup dan pola makan Anda.
Kadar kolesterol dapat meningkat terutama karena konsumsi makanan tinggi lemak jenuh dan lemak trans, kelainan genetik, dan faktor gaya hidup seperti merokok, gaya hidup kurang gerak, dan alkohol.
Berikut tips menurunkan kadar kolesterol:
1. Mulailah hari Anda dengan asam lemak omega-3 seperti air biji chia, kenari, dan lain-lain. Mengandung asam lemak esensial yang mengurangi peradangan dan meningkatkan profil lipid.
2. Nikmati sarapan tinggi serat dan kaya protein seperti oat dan besan cheela dengan parutan ghia. Ini meningkatkan kadar LDL atau kolesterol jahat.
3. Usahakan berjalan kaki 10-15 menit setelah makan. Ini menyeimbangkan kadar gula darah dan meningkatkan profil lipid.
4. Menambahkan jahe dan bawang putih ke dalam kari dan dal (sup dari kacang-kacangan kering) juga dapat membantu menurunkan kadar kolesterol. Mereka juga membantu mencegah aterosklerosis, atau penumpukan plak di arteri.
5. Hindari jajanan olahan seperti keripik dan namkeen. Makanan ini mengandung minyak nabati olahan yang meningkatkan kolesterol.
6. Batasi konsumsi makanan yang terbuat dari roti seperti kue dan kerupuk. Makanan ini tinggi gula dan mengandung lemak jenuh.
7. Tambahkan sayuran kaya vitamin B seperti sayuran berdaun hijau, brokoli, dan kacang hijau. Mereka menurunkan kadar kolesterol dan melindungi jantung.
8. Tambahkan suntikan penurun kolesterol di pagi hari. Selain menurunkan kolesterol, juga menurunkan peradangan.
Sementara itu, ahli Nutrisi Anjali Mukerjee mengatakan perubahan menjadi gaya hidup sehat penting untuk meningkatkan kadar kolesterol HDL (high-density lipoprotein), juga dikenal sebagai kolesterol baik, sangat penting untuk berfungsinya tubuh.
Diterbitkan laman Hindustan Times, Minggu (17/3), kolesterol HDL membantu dalam menyerap kolesterol dalam darah dan membawanya ke hati. Kolesterol HDL juga membantu mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke.
"Perubahan sederhana namun sangat efektif ini dapat membantu Anda meningkatkan kadar kolesterol HDL dan meningkatkan kesehatan kardiovaskular Anda secara keseluruhan," ujarnya.
Karena pentingnya untuk meningkatkan kadar kolesterol HDL dalam tubuh, Mukerjee merekomendasikan beberapa kegiatan yang bisa dilakukan seperti salah satunya berjalan kaki.
Gerakan dapat membantu meningkatkan kadar kolesterol HDL. Berjalan kaki, atau bersepeda atau berenang dapat membantu meningkatkan kadar HDL.
Selain bergerak, konsumsi makanan yang sehat juga penting salah satunya mengonsumi asam lemak omega-3.
Ini dapat meningkatkan kadar kolesterol HDL dan membantu meningkatkan kesehatan jantung. Makanan yang mengandung asam lemak dan omega-3, antara lain Ikan berlemak, biji rami, biji chia, dan kenari harus dimasukkan dalam makanan.
Mukerjee juga mengatakan lemak tidak sehat dapat meningkatkan kadar kolesterol LDL dalam tubuh yang berbahaya bagi kesehatan.
Penting untuk mengganti lemak tidak sehat dalam makanan dengan lemak sehat. Lemak sehat bisa ditemukan pada alpukat, kacang-kacangan, biji-bijian, dan ghee sapi.
Bagi yang memiliki kadar LDL tinggi, mengonsumsi karbohidrat olahan dalam roti putih dan pasta bisa jadi berbahaya karena dapat menurunkan kadar kolesterol HDL dalam tubuh.
Mukerjee menyarankan sebaiknya menghindari konsumsi makanan dan minuman manis dan berbahan tepung guna meningkatkan kolesterol HDL.
