Bisnis.com, JAKARTA - Konsumsi makanan sehat menjadi salah satu hal yang baik untuk meningkatkan kadar nutrisi dalam tubuh. Bagi lansia, pemenuhan kadar nutrisi diperlukan secara maksimal untuk mengurangi risiko kekurangan gizi, vitamin, dan penyakit kronis lainnya.
Dilansir dari lifecareservices.com, seiring dengan bertambahnya usia, tubuh manusia membutuhkan asupan makanan dan minuman dengan gizi seimbang. Kandungan gizi yang seimbang mampu meningkatkan stamina, dan membuat fungsi organ dapat bekerja secara maksimal.
Risiko penyebaran penyakit pada lansia, menjadi salah satu ancaman besar yang harus diwaspadai. Maka dari itu, pentingnya konsumsi makanan sehat dan bergizi, menjadi salah satu kewajiban yang dilakukan untuk mengatasi berbagai kemungkinan maupun risiko penyakit lainnya.
Berikut 7 kebiasaan konsumsi makanan sehat yang cocok untuk lansia:
1. Telur
Telur memiliki sumber gizi yang baik bagi kesehatan jantung. Bagi lansia, konsumsi telur hanya diperbolehkan dalam jumlah sedang, dan hindari konsumsi bagian kuning telur. Tujuan menghindari bagian kuning telur adalah, untuk mencegah peningkatan kadar kolesterol di dalam tubuh.
2. Ikan
Ikan merupakan salah satu jenis protein yang memiliki khasiat untuk menyehatkan jantung, dan mencegah risiko terjadinya penyakit kronis. Salmon dan tuna memiliki kandungan omega-3, yang mampu melawan penyakit kardiovaskular. Konsumsi ikan, menjadi salah satu opsi yang tepat supaya para lansia dapat hidup bebas, dan terhindar dari ancaman risiko penyakit.
3. Wortel
Wortel merupakan salah satu sayuran yang memiliki kandungan vitamin A, untuk memelihara kesehatan mata manusia. Bagi lansia, konsumsi wortel setiap hari mampu mempertajam penglihatan secara jelas.
Wortel juga memiliki khasiat untuk memelihara kesehatan jantung dan mengurangi kolesterol jahat yang memicu terjadinya penyumbatan pada organ jantung. Anda dapat mengolah wortel menjadi cemilan, maupun dimasak dengan bahan campuran lainnya.
4. Biji-bijian
Konsumsi biji-bijian mampu mencegah terjadinya penyakit jantung dan diabetes tipe 2. Bagi lansia, konsumsi biji-bijian sangat direkomendasikan, untuk mencegah dan mengatasi risiko terjadinya penyakit kronis lainnya. Anda dapat mengonsumsi biji-bijian berupa oatmeal, beras merah, sorgum, dan lainnya.
5. Buah beri
Buah beri merupakan jenis buah-buahan yang kaya akan antioksidan dan vitamin. Konsumsi makanan dan minuman dengan kadar antioksidan yang tinggi, mampu menyehatkan serta menangkal segala radikal bebas di dalam tubuh. Kandungan serat dalam buah beri, mampu melancarkan sistem pencernaan pada lansia.
6. Apel dan jeruk
Apel dan jeruk merupakan jenis buah yang cocok dikonsumsi oleh para lansia. Jeruk memiliki kandungan serat dan kalium yang tinggi, serta apel yang memiliki kandungan polifenol. Kedua jenis buah tersebut baik untuk memelihara daya tahan tubuh, meningkatkan kadar cairan, dan melindungi tubuh dari ancaman radikal bebas.
7. Almond
Almond merupakan jenis kacang-kacangan yang memiliki kandungan lemak tak jenuh. Kacang ini mampu mengatasi kolesterol jahat atau LDL, yang terdapat dalam tubuh manusia. Konsumsi almond bagi para lansia, cocok dikonsumsi sebagai cemilan sehat, tanpa menggunakan bahan campuran seperti garam, gula, dan lainnya. (Maharani Dwi Puspita Sari)