Bisnis.com, JAKARTA— Sembilan peserta Masterchef Indonesia sesi 3 terlihat kewalahan ketika menghadapi tantangan untuk memasak dengan teknik molecular gastronomy.
Chef Adrian Ishak hadir sebagai chef tamu, dia menantang konstestan bersaing untuk memasak ayam woku kerupuk wijen.
Denty, salah satu konstestan, mengaku kesulitan karena saat lima menit terakhir, ayam yang diolahnya bahkan belum matang.
“Manajemen waktu saya buruk,” katanya seperti seperti ditayangkan RCTI, Sabtu (20/7/2013).
Sementara William mengaku ayam yang dimasaknya keasinan. Saat membuat kerupuk dia selalu gagal.
Kekecewaan tampak di wajah para konstestan ketika sebagian besar masakan dikategorikan tidak mirip dengan buatan Chef Adrian. (ltc)
