5. Chee cheong fun
Gulungan beras ketan (Chee cheong fun ) adalah jenis dim sum yang populer di Singapura. Makanan ini bisa disajikan dengan saus hoisin atau potein. Makanan ini bisa ditemukan di restoran. Tapi, beberapa kios juga menjual makanan ini.
Misalnya di gerai Freshly Made Chee Cheong Fun, Lee bersaudara telah membuat dim sum selama tiga decade. Mereka membuat gulungan beras dari tepung beras, dan air yang dituangkan pada kain persegi, lalu dikukus kurang lebih satu menit.
Gulungan beras ini bisa disantap dengan udang, jamur, ayam, kecap, dan cabai. Anda cukup mengeluarkan uang sekitar 2 dolar Singapura untuk mencicipi makanan ini.
