Meningkatkan Metabolisme
Asam klorogenat dalam kopi hijau adalah penguat metabolisme yang hebat. Ini meningkatkan tingkat metabolisme basal/basal metabolic rate (BMR) tubuh, untuk menurunkan pelepasan glukosa yang berlebihan dari hati ke dalam darah.
Tubuh kemudian mulai membakar kelebihan lemak yang disimpan dalam sel-sel lemak untuk memenuhi kebutuhan glukosa.
Menjaga Kesehatan Jantung
Lemak ‘jahat’ (LDL) adalah kolesterol yang menyebabkan masalah jantung yang menjurus ke penyakit kardiovaskular.
Penumpukan kolesterol ‘jahat’ di dalam tubuh membuat arteri menyempit yang dikenal sebagai aterosklerosi. Pada kondisi ini terbentuk plak dan membatasi aliran darah.
Minum kopi hijau akan mengurangi kolesterol ‘jahat’ karena asam klorogenat, dan karena itu dikatakan bermanfaat bagi jantung.
