Bisnis.com, JAKARTA - Bagi orang-orang yang tengah melakukan diet dan membangun otot, pasti sudah tidak asing dengan diet tinggi protein. Namun, masih banyak orang yang meyakini bahwa mengonsumsi banyak protein berbahaya bagi ginjal.
Mengutip Mayo Clinic, bahaya pada ginjal bisa jadi benar jika ginjal Anda sudah tidak sehat. Jika ginjal Anda tidak berfungsi dengan baik, asupan protein tinggi memang dapat memperburuk kondisinya.
Oleh karena itu, untuk melindungi ginjal Anda, pastikan untuk minum banyak air, konsumsi sumber protein tanpa lemak seperti ayam, ikan, dan kacang-kacangan, dan jika Anda ragu tentang kesehatan ginjal Anda, konsultasikan dengan ahli nefrologi untuk tes yang direkomendasikan.
| Baca Juga 10 Tanda Seseorang Terkena Gagal Ginjal |
|---|
Tugas utama ginjal adalah menyaring produk limbah dari metabolisme protein. Semakin banyak protein yang Anda konsumsi, semakin keras ginjal Anda harus bekerja untuk menyaring produk limbah ini, sehingga menambah beban pada ginjal.
Awalnya, asupan protein tinggi menjadi populer untuk menambah berat badan, pertumbuhan otot, dan nilai gizi, tetapi dampak negatifnya terhadap kesehatan ginjal kemudian diamati.
Dilansir MoneyControl, Abhijeet Kumar, Associate Director of Nephrology & Renal Transplant Medicine di Max Super Speciality Hospital di Lucknow, mengatakan bahwa ketika Anda mengonsumsi protein, protein tersebut dipecah menjadi asam amino, yang kemudian diserap ke dalam aliran darah.
Karena ginjal menyaring asam amino dan produk limbah lainnya dari darah, fungsi utamanya adalah penyaringan.
Asupan protein tinggi dapat meningkatkan beban kerja ginjal dan meningkatkan tekanan darah di ginjal, yang dapat menjadi masalah jika ginjal tidak sehat.
Secara umum, diet tinggi protein membantu penurunan berat badan jangka pendek dengan membuat Anda merasa lebih kenyang.
Namun, jika Anda mengikuti diet tinggi protein dalam jangka waktu lama, ada beberapa masalah kesehatan yang mungkin muncul. Dan para peneliti masih mempelajari risiko jangka panjang dari diet tinggi protein yang membatasi karbohidrat.
Beberapa diet tinggi protein, terutama versi yang sangat ketat seperti diet karnivora, yang membatasi konsumsi karbohidrat sedemikian rupa sehingga Anda mungkin tidak mendapatkan cukup nutrisi atau serat. Ini dapat menyebabkan masalah seperti bau mulut, sakit kepala, dan sembelit.
Beberapa diet tinggi protein memperbolehkan konsumsi daging merah, daging olahan, dan makanan lain yang tinggi lemak jenuh. Makanan ini dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan dapat meningkatkan kolesterol lipoprotein densitas rendah (LDL), kolesterol "jahat".
Diet tinggi protein juga dapat memperburuk fungsi ginjal pada penderita penyakit ginjal. Hal ini dapat terjadi karena tubuh mungkin tidak dapat membuang semua produk limbah protein yang telah dipecah.
Jika Anda ingin mencoba diet tinggi protein, pilihlah protein Anda dengan hati-hati. Hindari daging olahan dan pilihlah protein kaya nutrisi seperti:
• Protein kedelai
• Kacang-kacangan dan polong-polongan lainnya seperti lentil
• Kacang-kacangan dan biji-bijian
• Ikan
• Ayam tanpa kulit tanpa lemak
• Daging sapi dan babi tanpa lemak
• Produk susu rendah lemak
• Putih telur
Konsultasikan juga dengan penyedia layanan kesehatan Anda sebelum memulai diet penurunan berat badan. Ini sangat penting dilakukan jika Anda memiliki penyakit ginjal, diabetes, atau kondisi kesehatan jangka panjang lainnya.
as a preferred
