1.Roti panggang dan telur rebus
Secangkir kopi, roti panggang dan telur rebus setengah matang dianggap sebagai menu untuk sarapan yang umum disantap di Singapura.
Roti panggang berisi selai srikaya ini sangat populer. Roti panggang di gerai Killiney Kopitiam, Ya Kun Kaya Toast, diekspor ke berbagai negara.
Restoran Tong Ah Eating House, misalnya, memanggang biji kopi dan membuat srikaya sendiri. Sementara, telur direbus di dalam air panas sehingga putih telur muncul ke permukaan kui telur, sedangkan kuning telur lembut dan berair.
Harga dua potong roti panggang ini 3,50 dolar Singapura. Cara penyajian makanan ini adalah mentega dan srikaya dioleskan pada roti, lalu dipanggang.
