8.Appam
Appam adalah kue dari India mirip pancake. Adonan kue ini difermentasi, kemudian untuk member rasa digunakan santan.
Appam polos seharga 2 dolar Singapura dihidangkan dengan kelapa parut segar, dan gula kelapa. Untuk variasi, pada kue ini bisa ditambahkan keju dan telur. Kue appam ada yang memiliki rasa manis, asin, gurih.
