9. Chwee kueh
Chwee kueh adalah makanan tradisional yang terbuat dari beras yang digiling. Saat ini, sebagian besar chwee kueh dibuat dari tepung beras yang dihasilkan beberapa pabrik.
Tapi, ada kios chwee kueh yang membuat kue ini dari tepung beras yang dibuat sendiri, yakni Moh Chwee Kueh. Toko kue ini telah menjual chwee kueh sejak tahun 1950-an, dan hingga kini masih mempertahankan cara pembuatan yang tradisional.
Chwee kueh ini lebih lembut, dicampur acar, bawang putih, dan daging babi. Moh Chwee Kueh sedikit lebih asin dibanding chwee kueh lain.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News dan WA Channel
