Bisnis.com, JAKARTA - Sebuah studi baru, yang diterbitkan dalam jurnal Food Additives and Contaminants, kini memperingatkan bahwa sedotan mungkin “berbahaya” bagi kesehatan.
Dalam analisis pertama di Eropa, tim peneliti Belgia menguji 39 merek sedotan yang termasuk dalam kelompok bahan kimia sintetis yang dikenal sebagai zat poli dan perfluoroalkil (PFAS), yang tidak hanya menimbulkan berita buruk bagi kesehatan manusia tetapi juga lingkungan. .
Dilansir dari Express, PFAS dapat terurai dengan sangat lambat seiring berjalannya waktu dan dapat bertahan selama ribuan tahun di lingkungan, sehingga dikenal sebagai “bahan kimia selamanya”.
Yang lebih buruk lagi, penyakit ini dikaitkan dengan berbagai masalah kesehatan, termasuk rendahnya respons terhadap vaksin, berat badan lahir rendah, penyakit tiroid, peningkatan kadar kolesterol, kerusakan hati, kanker ginjal, dan kanker testis.
Yang mengkhawatirkan, temuan penelitian ini menemukan PFAS di sebagian besar sedotan yang diuji, dengan sumber paling umum adalah sedotan kertas dan bambu.
Peneliti Dr Thimo Groffen, yang terlibat dalam penelitian ini, mengatakan sedotan yang terbuat dari bahan nabati, seperti kertas dan bambu, sering diiklankan sebagai sedotan yang lebih ramah lingkungan dan ramah lingkungan dibandingkan sedotan yang terbuat dari plastik.
“Namun, kehadiran PFAS dalam sedotan ini berarti hal tersebut belum tentu benar.”
Saat mengunjungi toko-toko, supermarket, dan restoran cepat saji, para peneliti membeli 39 merek sedotan berbeda yang terbuat dari lima bahan kertas, bambu, kaca, baja tahan karat, dan plastik.
Setelah sedotan menjalani dua putaran pengujian PFAS, tim menemukan bahwa 69 persen merek mengandung zat tersebut, dengan total 18 PFAS berbeda terdeteksi.
Sedotan kertas merupakan jenis yang paling mungkin mengandung zat-zat berbahaya tersebut, dengan bahan kimia terdeteksi pada 90 persen merek yang diuji.
Selain itu, bahan kimia selamanya juga terdeteksi pada 80 persen merek sedotan bambu, 75 persen merek sedotan plastik, dan 40 persen merek sedotan kaca.
Satu-satunya jenis sedotan yang tidak memiliki jejak PFAS adalah sedotan baja, catat para peneliti.
Untungnya, konsentrasi PFAS rendah dan mungkin hanya menimbulkan risiko kecil terhadap kesehatan karena kebanyakan orang cenderung hanya menggunakan sedotan sesekali.
Namun, PFAS dapat tetap berada di dalam tubuh selama bertahun-tahun dan konsentrasinya dapat meningkat seiring berjalannya waktu, tim peneliti memperingatkan.
Meskipun terdapat temuan yang mengejutkan, para peneliti memperingatkan bahwa ada beberapa keterbatasan dalam penelitian ini, termasuk tidak melihat apakah PFAS akan larut dari sedotan menjadi cairan.
Keberadaan PFAS pada kertas dan sedotan bambu menunjukkan bahwa bahan-bahan tersebut belum tentu dapat terurai secara hayati.
“Kami tidak mendeteksi adanya PFAS pada sedotan baja tahan karat, jadi saya menyarankan konsumen untuk menggunakan sedotan jenis ini – atau hindari penggunaan sedotan sama sekali.”
Dilansir dari Science Daily, sedotan kertas kemungkinan besar mengandung PFAS, dengan bahan kimia terdeteksi pada 18/20 (90%) merek yang diuji. PFAS juga terdeteksi pada 4/5 (80%) merek sedotan bambu, 3/4 (75%) merek sedotan plastik, dan 2/5 (40%) merek sedotan kaca. Mereka tidak terdeteksi pada lima jenis sedotan baja yang diuji.