Bisnis.com, JAKARTA– Setiap anak-anak perlu makan selingan untuk memenuhi kebutuhan gizi untuk tumbuh kembang. Bagaimana dengan anak yang mempunyai berat badan lebih (obesitas)?
Dokter spesialis anak yang juga Ketua Ikatan Anak Indonesia (IDAI) Jaya, Rini Sekartini, mengatakan anak yang obesitas perlu memperhatikan asupan kalori, jadi sebaiknya pilih makanan selingan yang rendah kalori.
Untuk makan selingan, katanya, anak overweight atau kelebihan berat bodok cocok makan buah potong dari pada jus, karena proses mengunyah bisa lama. Dengan mengunyah yang lama, katanya, dapat merangsang enzim-enzim di dalam mulut dan juga merangsang otot-ototnya.
Pengaruh mengunyah makanan atau buah itu dapat pula berpengaruh pada proses komunikasi anak.
“Komunikasi anak menjadi lancar dan jelas,” kata Rini di sela-sela seminar media tentang Cermati Kandungan Nutrisi Dalam Jajanan Anak di Gedung Perfilman Usmar Ismail Kuningan, Kamis (17/9/2015).
Berbeda dengan minum jus buah yang langsung diminum dan tidak ada proses mengunyah. Minum jus tidak berpengaruh pada gerak otot pada pipi.
