Cafe Sacher
Jangan sampai ke Wina tanpa mencicipi Sacher Torte (kue tart Sacher) yang legendaris. Semua itu bermulai pada tahun 1832 ketika Franz Sacher menciptakan kue tart cokelat dengan isi selai aprikot yang dinamakan Sacher Torte.
Kue yang terkenal ke seluruh dunia itu, hingga kini masih diproduksi secara tradisional menurut resep rahasianya.
Pada 1876, putra Franz Sacher, Eduard, membuka Hotel Sacher di Wina, tepatnya di distrik satu. Lalu beberapa tahun kemudian, pada 1892, istrinya, Anna, mengambil alih manajemen hotel dan membangun nama Sacher hingga sekarang ini.
Anna terus mengelola Hotel Sacher hingga akhir hayatnya pada 1930. Setelah itu, manajemen hotel dan kafe Sacher diambil alih oleh Keluarga Gurtler dan Winkler.
