Bisnis.com, JAKARTA - Menambahkan serai atau sereh ke dalam pola makan bisa membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Laman Medical Daily mencatat, tanaman ini dikenal memiliki sifat antioksidan dan antimikroba yang membantu melindungi Anda dari penyakit.
Faktanya, beberapa penelitian pada masa lalu menunjukkan serai dapat menghentikan kerusakan gigi dengan melawan bakteri penyebabnya.
Selain itu, serai juga dipercaya dapat memperlancar pencernaan sekaligus membantu menstimulasi laju metabolisme tubuh. Tanaman ini bisa sebagai diuretik alami, mengeluarkan racun dari tubuh Anda dalam bentuk urin,
Salah satu bahan makanan nabati ini bagian daun dan minyaknya sering digunakan untuk membuat obat. Tetapi, Anda tak perlu mengubahnya menjadi obat agar Anda dapat menuai manfaatnya.
Serai bisa ditemukan dalam masakan, salah satunya yang berasal dari Thailand, lalu digunakan dalam membuat teh herbal.
Selain itu, serai juga digunakan dalam membuat sup, olahan nonvegetarian, sebagai penyedap rasa dan seringkali disukai orang-orang.
