Bisnis.com, JAKARTA - Pisang menjadi salah satu makanan yang paling banyak dikonsumsi masyarakat setelah berolahraga. Kaya akan serat, mudah dicerna dan dikemas dengan nutrisi penting, menjadi alasan mengapa buah berwarna kuning ini menjadi favorit.
Cara termudah dan nyaman adalah memakan pisang secara utuh. Namun Anda bisa menjadikannya sebagai smoothie atau memakan buahnya dengan yoghurt. Adapun yang terpenting jangan menambahkan gula ke dalam smoothie dan selalu konsumsi yogurt tanpa pemanis agar tetap sehat.
Melansir Times of India, Senin (7/12/2020), setidaknya ada 4 manfaat yang bisa didapatkan saat mengonsumsi pisang setelah berolahraga. Berikut daftar manfaatnya :
1. Membantu tubuh mendapatkan lebih banyak protein
Pisang mengandung karbohidrat yang mudah dicerna dan juga merupakan sumber protein yang sangat baik. Mengkonsumsi buah ini setelah sesi latihan yang intens dapat membantu pemulihan otot dengan cepat. Dipercaya bahwa karbohidrat membantu meningkatkan kemampuan otot untuk menyerap protein, yang pada gilirannya membantu membangun otot.
2. Dapat mengurangi peradangan
Selain karbohidrat dan protein, pisang juga mengandung senyawa seperti dopamin dan polifenol. Ilmuwan menyarankan bahwa karbohidrat dan kedua senyawa ini bersama-sama dapat membantu mencegah nyeri otot yang disebabkan oleh olahraga yang berlebihan. Ini membantu Anda pulih lebih cepat sebelum sesi latihan Anda berikutnya
3. Memperbaiki otot yang rusak
Makan makanan kaya karbohidrat segera setelah berolahraga memudahkan sel otot untuk mengisi kembali simpanan glikogennya. Pisang kaya karbohidrat yang dapat dicerna membantu mempercepat laju pembentukan glikogen otot dalam tubuh dan membangun kembali otot yang rusak lebih cepat.
4. Meningkatkan Imunitas
Olahraga yang intens sering kali menekan kesehatan imun kita untuk sementara waktu. Makan pisang kaya antioksidan setelah berolahraga dapat membantu memulihkan fungsi kekebalan tubuh yang sehat. Selain itu, senyawa bioaktif lain yang ada dalam pisang seperti biogenic amine, fenolat, dan karotenoid dapat mendukung kesehatan kekebalan tubuh.
