Bisnis.com, JAKARTA -Kekurangan vitamin D dapat mengganggu fungsi otot karena penurunan produksi energi di otot, menurut sebuah penelitian pada tikus yang diterbitkan dalam Journal of Endocrinology.
Tikus yang kekurangan vitamin D ditemukan mengalami gangguan fungsi mitokondria otot, yang mungkin berimplikasi pada fungsi otot, kinerja, dan pemulihan.
Ini mungkin menunjukkan bahwa mencegah kekurangan vitamin D pada orang dewasa yang lebih tua dapat membantu mempertahankan kekuatan dan fungsi otot yang lebih baik dan mengurangi kerusakan otot terkait usia, tetapi penelitian lebih lanjut diperlukan untuk mengonfirmasi hal ini.
Vitamin D adalah hormon yang terkenal penting untuk menjaga kesehatan tulang dan mencegah rakhitis dan osteoporosis. Dalam beberapa tahun terakhir, kekurangan vitamin D telah dilaporkan sama lazimnya dengan 40% di populasi Eropa dan dikaitkan dengan peningkatan risiko beberapa kondisi, termasuk COVID-19, kanker, dan diabetes.
Meskipun studi ini melaporkan hubungan daripada penyebab, manfaat suplementasi vitamin D sekarang menjadi subjek utama perdebatan kesehatan. Berbagai penelitian juga mengaitkan kadar vitamin D yang rendah dengan kekuatan otot yang buruk, terutama pada orang tua. Otot rangka memungkinkan kita untuk bergerak secara sukarela dan melakukan aktivitas sehari-hari. Sangat penting bahwa mereka memiliki energi yang cukup untuk menggerakkan gerakan-gerakan ini.
Organ khusus dalam sel, yang disebut mitokondria, mengubah nutrisi menjadi energi untuk memenuhi kebutuhan ini. Studi sebelumnya menunjukkan bahwa gangguan kekuatan otot pada orang dengan kekurangan vitamin D mungkin terkait dengan gangguan fungsi mitokondria otot.
Menentukan peran vitamin D dalam kinerja otot orang tua juga sulit, karena mereka mungkin menderita sejumlah kondisi kesehatan yang sudah ada sebelumnya yang juga dapat memengaruhi status vitamin D mereka. Oleh karena itu, penelitian sebelumnya tidak dapat menentukan bagaimana vitamin D dapat secara langsung mempengaruhi kinerja otot.
Dr. Andrew Philp dan timnya di Garvan Institute of Medical Research di Australia, dan universitas yang berkolaborasi, menggunakan model tikus untuk menentukan efek defisiensi vitamin D yang diinduksi diet pada fungsi mitokondria otot rangka pada tikus jantan muda. Tikus diberi makan makanan dengan jumlah normal vitamin D, atau tanpa vitamin D untuk menginduksi defisiensi, selama 3 bulan.
Kadar vitamin D yang khas untuk manusia adalah 40-50 nmol.L-1, dan defisiensi vitamin D akut didiagnosis ketika kadarnya turun di bawah 12 nmol.L-1. Rata-rata, tikus dalam penelitian ini memiliki kadar vitamin D 30 nmol.L-1, dengan defisiensi vitamin D yang diinduksi makanan yang menyebabkan kadar hanya 3 nmol.L-1.
Meskipun tingkat ini lebih ekstrim daripada yang biasanya diamati pada orang, tingkat ini masih dalam kisaran yang diakui secara klinis. Sampel jaringan dan darah dikumpulkan setiap bulan untuk mengukur konsentrasi vitamin D dan kalsium dan untuk menilai penanda fungsi dan jumlah mitokondria otot. Setelah 3 bulan kekurangan vitamin D akibat diet, fungsi mitokondria otot rangka ditemukan terganggu hingga 37%. Ini bukan karena penurunan jumlah mitokondria atau penurunan massa otot.
"Hasil kami menunjukkan ada hubungan yang jelas antara kekurangan vitamin D dan kapasitas oksidatif di otot rangka. Mereka menunjukkan bahwa kekurangan vitamin D menurunkan fungsi mitokondria, bukan mengurangi jumlah mitokondria di otot rangka." Dr. Komentar Philp.
"Kami sangat tertarik untuk memeriksa apakah penurunan fungsi mitokondria ini mungkin menjadi penyebab hilangnya massa dan fungsi otot rangka terkait usia." ujarnya dilansir dari Medical Xpress.
Temuan ini menunjukkan bahwa kekurangan vitamin D dapat mengganggu fungsi mitokondria dan mengurangi jumlah energi yang diproduksi di otot, yang dapat menyebabkan fungsi otot yang buruk. Oleh karena itu, mencegah kekurangan vitamin D pada orang lanjut usia dapat membantu menjaga kinerja otot dan mengurangi risiko penyakit terkait otot, seperti sarcopenia. Namun, penelitian lebih lanjut yang menyelidiki efek langsung dari kekurangan vitamin D pada fungsi dan kekuatan otot diperlukan untuk mengkonfirmasi hal ini.
Sementara penelitian ini menunjukkan bahwa kekurangan vitamin D dapat mengubah fungsi mitokondria di otot rangka, Dr. Philp dan timnya tidak dapat menentukan dengan tepat bagaimana proses ini terjadi. Oleh karena itu, pekerjaan masa depan mereka bertujuan untuk menetapkan bagaimana kekurangan vitamin D mengubah kendali dan fungsi mitokondria dalam otot rangka.
Studi "Diet-Induced Vitamin D Deficiency Mengurangi Respirasi Mitokondria Otot Rangka" akan diterbitkan dalam Journal of Endocrinology pada 16 April 2021.
