Bisnis.com, SOLO - Makanan Indonesia kembali masuk ke dalam daftar makanan enak dan terbaik dunia versi Taste Atlas.
Setelah Kue Putu, Pecel asal Jawa Timur masuk ke dalam daftar 50 Best Salads untuk bulan Juli 2022.
Pecel berada di ranking 13 dengan total skor 4,38 mengalahkan salad khas Amerika Serikat, Cobb Salad.
"Pecel Indonesia dapat merujuk pada bumbu kacang yang harum atau kombinasi saus dan berbagai sayuran, ketika itu biasa disebut sebagai salad. Sausnya dibuat dengan kacang panggang dan rempah-rempah yang mencakup cabai, gula merah, bawang putih, air asam, terasi, daun jeruk purut, garam, dan kencur, jahe. Kuahnya memiliki ciri khas rasa manis dan pedas. Saat disajikan dengan nasi, hidangan ini diberi nama nasi pecel," tulis Taste Atlas.
Selain Pecel, makanan tradisional Gado-gado juga berada dalam daftar tersebut. Gado-gado berada di urutan ke-24 dengan skor 4.17.
Sebelumnya, Taste Atlas juga merilis daftar kue terbaik dunia untuk bulan Juli 2022. Camilan Kue Putu pun ikut tercatut dalam daftar tersebut.
Melansir dari Instagram Taste Atlas, Kue Putu berada di peringkat 86 dalam 100 Most Popular Cakes in the World dan 45 untuk 50 Best Cakes in the World.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News dan WA Channel
