4. Rendah antioksidan
Sebuah studi Mei 2019 di Journal of Advance Reseacrh mengukur jumlah asam klorogenat (CGAs) dalam beberapa kopi.
Klorogenat merupakan polifenol dengan aktivitas antioksidan potensial yang bisa menangkal radikal bebas.
Ternyata kopi sachet 100 persen mengandung CGA paling sedikit sementara kopi sangrai dan kopi bubuk yang tidak dicampur memiliki kandungan CGA tertinggi.
Jika kopi instan memiliki lebih sedikit penangkal radikal bebas, maka, secara teoritis, ia menawarkan lebih sedikit efek perlindungan potensial bagi kesehatan.
5. Memaksa jantung bekerja keras
Salah satu organ vital yang akan diserang ketika kamu terlalu sering minum kopi instan adalah jantung.
Saat mengonsumsi kopi instan, maka kamu akan merasakan efek berdebar. Inilah yang menjadi indikasi jika jantungmu bekerja jauh lebih berat daripada saat keadaan normal.
