Bisnis.com, JAKARTA - Sebagai anak kosan, kadang tidak memiliki kesempatan untuk merasakan momen berbuka puasa di bulan Ramadhan bersama keluarga karena sedang merantau jauh dari keluarga. Terlebih lagi kegiatan memasak seringkali terbatas. Dikarenakan biasanya di kosan dapurnya adalah dapur yang digunakan bersama-sama. Untuk itu, kamu perlu mengetahui menu buka puasa anak kos agar kamu tidak repot.
Biasanya anak kos memilih untuk membeli makanan untuk berbuka puasa dengan alasan agar tidak repot. Padahal, jika dihitung-hitung totalnya bisa lebih banyak dibandingkan memasak sendiri. Membuat masakan sendiri jauh lebih irit dan bisa mendapatkan porsi yang lebih banyak.
Berikut ini adalah beberapa menu buka puasa anak kos yang sudah dilansir dari berbagai sumber:
1. Sup ayam makaroni
Sup ayam makaroni itu bergizi dan banyak nutrisi. Dibarengi makan dengan nasi putih dan kerupuk kaleng terasa semakin mewah untuk anak kosan. Bahan yang dibutuhkan untuk membuat sup ayam makaroni itu mudah ditemukan yaitu ayam, sayuran, bawang putih, bawang merah dan lada. Kamu bisa menambahkan garam dan gula sesuai dengan selera.
2. Martabak mie telur kornet
Menu buka puasa anak kos satu ini tidak asing, semua anak kosan pasti memiliki bahan basic ini di kosan karena instan. Bahan yang dibutuhkan untuk membuat menu ini hanya telur, mie, kornet dan kulit lumpia yang bisa kamu beli di pasar. Cara membuatnya juga cukup mudah.
3. Oseng tempe
Protein nabati yang mudah dan murah bisa kamu jadikan menu santapan yaitu tempe. Bahasan masakan ini memiliki banyak pilihan untuk diolah, salah satunya oseng tempe. Proses memasaknya terdiri dari dua tahap yaitu tempe digoreng terlebih dahulu lalu dioseng menggunakan bumbu kecap.
4. Sayur bening dan telur
Menu buka puasa anak kos selanjutnya bisa jadi alternatif pilihan. Sebagai anak kosan, mengonsumsi sayuran itu penting untuk tubuh agar kamu memiliki nutrisi yang cukup. Kamu bisa membeli sayur dimana saja. Kamu bisa memasak sayur bayam jadi sayur bening bahkan bisa ditambahkan jagung agar lebih enak.
5. Nasi liwet teri pedas rice cooker
Rice cooker menjadi alat masak andalan untuk anak kos. Selain nasi biasa, kamu juga bisa memasak nasi gurih yang enak dengan rice cooker. Semua bahan yang kamu butuhkan tinggal masukkan ke rice cooker, termasuk santan, daun salam, dan serai agar membuat nasi menjadi lebih wangi. Selain itu, tambahkan teri pedas yang sudah dioseng bersama bumbu.
6. Milky mie instan
Anak kos identik dengan mie instan. Tapi, jika kamu bosan makan mie instan rebus biasa, kamu bisa mencoba mie instan dengan kuah susu yang gurih dan creamy ini. Pelengkapnya ada telur ayam dan cincangan sawi hijau. Agar menjadi lebih enak, tambahkan juga bawang putih cincang. Menu buka puasa anak kos satu ini sangat ramah di kantong.
7. Telur dadar
Menu buka puasa anak kos yang terakhir yakni telur dadar. Telur juga bisa menjadi menu yang praktis untuk anak kos. Jika kamu sudah bosan bikin telur dadar biasa, kamu bisa mencoba bikin variasi telur dadar yang nikmat. Ada telur dadar ala warteg hingga telur dadar gaya minang yang renyah dan lembut.
Itulah beberapa menu buka puasa anak kos saat bulan puasa ramadhan yang bisa kamu coba.
