Bisnis.com, JAKARTA - Penggemar ayam goreng khas Texas, Amerika Serikat sempat dibuat geger karena restoran cepat saji ini dikabarkan menutup semua gerainya.
Namun, pelanggan bisa bernapas lega dan kembali menikmati hidangan ayam goreng khas Amerika Serikat ini.
Karena, ternyata sejumlah outlet Texas Chicken Indonesia masih membuka gerainya. Gerai yang masih buka kini berada di bawah naungan manajemen PT Quick Serve Indonesia.
Sebelumnya para konsumen pecinta hidangan ayam goreng ini dibuat heboh lantaran pemegang merek dagang Texas Chicken Indonesia PT Cipta Selera Murni Tbk. (CSMI) mengumumkan akan menutup seluruh gerainya di Indonesia.
Dalam keterbukaan informasinya di Bursa Efek Indonesia, emiten berkode saham CSMI tersebut mengumumkan kondisi Perseoan yang sedang mengalami kesulitan keuangan imbas dari pandemi Covid-19.
Atas kondisi tersebut, CSMI memutus kerja sama dengan Cajun Global LLC dan tidak bisa lagi menggunakan merek dagang Texaas Chicken Indonesia serta mulai menutup semua gerainya pada 28 Februari 2023.
Namun, ternyata pemegang merek dagang ayam goreng khas AS ini tak cuma satu. Ada PT Quick Serve Indonesia (QSI) yang kini menjadi satu-satunya pemegang tunggal merek waralaba Texas Chicken Indonesia. Seluruh outet bawah QSI masih beroperasi secara normal.
"Dengan demikian, Texas Chicken di bawah manajemen PT Quick Serve Indonesia tetap beroperasi secara normal untuk memberikan pelayanan terbaik bagi para pelanggan dan terus menambah restorannya diseluruh Indonesia," jelas Manajemen Texas Chicken Indonesia dalam unggahan di akun instagram resminya, Sabtu (19/8/2023).
Dihubungi terpisah, Marketing Manager PT QSI Astrid Andryani mengatakan, saat ada total 15 outlet Texas Chicken milik PT QSI yang beroperasi ada di Jakarta, Bandung, Solo, Surabaya, Medan.
Adapun, gerai yang sebelumnya milik CSMI tidak diambil alih pleh PT QSI. Pasalnya, antara CSMI dan QSI memiliki aset masing-masing dan tidak ada hubungan dan keterikatan satu sama lain.
"Hanya brand yang dihandle saja sama. Aset atau outlet yang dimiliki CSMI saat tutup tidak dialihkan ke QSI. dari awal keduanya membangun outlet masing-masing pada area yang sudah ditentukan," jelasnya kepada Bisnis, Senin (21/8/2023).
Meskipun dikelola oleh perusahaan yang berbeda, Astrid juga menjelaskan tidak ada perbedaan di gerai Texas Chicken yang dikelola kedua perusahaan.
Awal Texas Chicken masuk Indonesia hak waralaba dimiliki oleh PT CSMI, lalu mulai 2018 CSMI bukan satu-satunya pemegang hak waralaba. Namun, ada QSI sebagai pemegang hak waralaba atas brand Texas Chicken juga.
Pada April 2023 CSMI, terakhir menutup gerainya dan mengakhiri kerjasama dengan Texas Chicken Pusat.
Oleh karena itu, saat ini PT QSI menjadi satu-satunya pemegang hak waralaba Texas Chicken di Indonesia.
Adapun, Texas Chicken Indonesia di bawah PT QSI juga masih terus dikembangkan. Dalam waktu dekat PT QSI akan membuka sejumlah outlet baru di Medan, Tangerang, dan Bandung.