Bisnis.com, JAKARTA – Sugar craving atau kecanduan makanan manis adalah bentuk adiksi atau kecanduan yang terjadi pada otak dikarenakan konsumsi gula yang berlebihan.
Keinginan untuk mengonsumsi sesuatu yang manis sesekali masih bisa dianggap wajar. Namun, jika keinginan untuk mengonsumsi makanan manis ini cukup sering, penting untuk mengetahui penyebab serta cara mengatasinya.
Jika dibiarkan, kecanduan makanan manis atau sugar craving dapat berujung pada masalah kesehatan seperti diabetes. Sebenarnya, apa yang menyebabkan sugar craving?
1. Kadar gula darah rendah
Ketika kadar gula darah tubuh rendah, tubuh akan membutuhkan gula. Hal ini terjadi karena sumber bahan bakar utama otak adalah glukosa, sejenis gula.
Jika otak tidak menerima glukosa dalam jumlah yang cukup, otak akan mengirimkan sinyal yang memerintahkan tubuh untuk mengonsumsi sesuatu yang mengandung glukosa, sebagai sumber energi otak untuk menjalankan fungsinya.
2. Stres
Stres emosional dapat memicu keinginan mengonsumsi makanan manis, sebagai cara untuk mengatasi emosi negatif.
Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam "Appetite" pada tahun 2015 menunjukkan bahwa stres mengakibatkan asupan makanan berkalori tinggi dan mengandung gula yang tidak diperlukan karena tubuh mencari kenyamanan emosional melalui makan.
3. Kekurangan magnesium dan kromium
Kekurangan kedua mineral ini dapat menjadi penyebab sugar craving. Magnesium terlibat dalam metabolisme glukosa, dan kromium berperan dalam membantu mengatur kadar gula darah.
Cara mengatasi sugar craving
Setelah mengetahui apa itu sugar craving dan penyebabnya, berikut adalah beberapa tips mengatasi sugar craving atau kecanduan makanan manis yang bisa dilakukan:
1. Menjaga kestabilan gula darah
Kadar gula darah yang stabil dapat membantu mencegah sugar craving. Untuk membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil, pastikan untuk tidak melewatkan makan malam.
Anda juga bisa menyantap makan malam dengan makanan rendah indeks glikemik seperti gandum, ubi jalar, susu, yogurt, dan buah. Makanan dengan indeks glikemik rendah dapat membantu menstabilkan gula darah.
2. Mengonsumsi makanan tinggi serat
Serat larut yang ditemukan pada buah, sayuran dan biji-bijian seperti gandum, kacang-kacangan akan membengkak dengan air di dalam usus dan membantu tubuh merasa kenyang. Serat larut dapat menstabilkan kadar gula darah dan membantu mengelola keinginan mengonsumsi gula.
3. Jangan menyimpan makanan manis di rumah
Tidak menyimpan makanan manis di rumah bisa menjadi solusi untuk mengurangi sugar craving. Sebagai gantinya, anda bisa menyimpan camilan sehat yang bisa dikonsumsi di rumah.
4. Jangan melewatkan waktu makan
Melewati waktu makan adalah faktor utama pemicu sugar craving. Mengonsumsi makanan yang mengenyangkan akan membunuh kemungkinan sugar craving sampai batas waktu tertentu.
5. Mengonsumsi protein
Protein membantu menstabilkan kadar gula darah dan membuat tubuh merasa kenyang, sehingga dapat membantu mengurangi keinginan mengonsumsi gula.
6. Mengonsumsi buah
Buah mengandung gula alami dan nutrisi lain seperti serat, vitamin, mineral, antioksidan, dan fitokimia. Karena kandungan serat dalam buah, tubuh akan memproses gula dalam buah secara berbeda dengan makanan yang tinggi gula olahan.
Beberapa orang mungkin mengkhawatirkan kandungan gula dalam buah, namun jumlah gula alami yang sehat dalam buah dapat membantu mengatasi keinginan mengonsumsi gula.
7. Minum air putih
Dehidrasi sering kali disalahartikan sebagai keinginan mengonsumsi gula. Jika anda merasakan keinginan untuk mengonsumsi gula, minumlah segelas air putih dan pastikan kembali apakah anda masih menginginkan gula atau tidak, bisa jadi yang anda rasakan hanya rasa haus. (Kresensia Kinanti)
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News dan WA Channel
