2. Kelapa
Kelapa dalam kondisi mentah mengandung lebih banyak nutrisi dibanding yang telah dimasak. Air kelapa memiliki kemampuan hidrasi dan mengandung level tinggi elektrolit, menurut studi dalam Southeast Asian Journal of Tropical Medicine and Public Health pada 2007.
Selain itu, air kelapa juga kaya akan sodium, potasium dan magnesium. Kandungan ini tak terdapat dalam kelapa kering.
