Poffertjes dan bitterballen
Poffertjes adalah salah satu kudapan orang Eropa saat minum teh. Di Indonesia, kue poffertjes diadaptasi menjadi kue cubit yang sedang marak beberapa waktu terakhir.
Bitterballen berbentuk bulat, ukurannya kecil dan rasanya mirip kroket. Adonan ragout berisi daging dilapisi tepung roti dan digoreng. Cocolannya adalah saus moster. Keukenhof Bistro di kompleks Kota Tua menyajikan kedua jenis kudapan ini.
