Bisnis.com, JAKARTA - Mungkin selama ini kita banyak mengenal susu yang berasal dari susu sapi, kambing, atau bahkan susu kuda. Susu ini umumnya berasal dari hewan tersebut sesuai penamaannya.
Menariknya susu beruang bukanlah susu yang berasal dari beruang, dan sebenarnya susu beruang juga berasal dari sapi.
Lalu kenapa disebut susu beruang? Karena susu ini memiliki proses pembuatan yang berbeda dengan susu sapi lainnya. Perbedaannya dengan susu sapi lainnya adalah, karena susu beruang telah melalui proses sterilisasi yang jauh lebih baik.
Susu beruang mengandung banyak protein, vitamin dan lemak sehingga baik untuk pertumbuhan dan kesehatan. Kandungan dalam susu beruang antara lain vitamin A, B1, B2, B6, B12, C, D, Mineral, Kalori.
Perlu diingat bahwa susu Bear Brand ini adalah susu sapi. Bedanya, susu sapi di sini melalui proses sterilisasi murni.
Sterilisasi susu, dilakukan dengan cara memanaskan susu sampai di atas titik didih. Yang akhirnya menyebabkan bakteri dan kuman serta spora mati. Sterilisasi membutuhkan peralatan khusus dan biaya yang relatif tinggi. Oleh karena itu, sterilisasi susu seperti ini cukup banyak dilakukan oleh Industri Pengolahan Susu (IPS). Salah satunya dilakukan oleh Nestle Company.
Cara mensterilkan susu yaitu :
Sistem UHT (Ultra High Temperature), dengan cara susu dipanaskan sampai suhu 137°-140°C selama 2-5 detik.
Susu dalam kemasan kedap udara dipanaskan pada suhu 110°-121°C selama 20-45 detik.
Dengan proses seperti itu menyebabkan kandungan vitamin yang larut dalam air menjadi hilang sebagian, namun riboflavin dan kasein merupakan vitamin dan protein yang tahan terhadap suhu pemanasan. Memang proses ini membuat jenis bakteri dan beberapa vitamin telah mati. Jadi, harap diperhatikan saat kemasan susu dibuka, segera habiskan minuman susu ini. Karena susu ini tidak bisa bertahan lama.
Penasaran apa saja manfaat susu beruang ini? Berikut perinciannya dilansir dari Steemit :
Manfaat susu beruang cukup banyak, setidaknya ada 20 khasiat. Dibuat dengan proses sterilisasi yang lebih baik akan membuat susu beruang ini memiliki khasiat yang kompleks untuk kesehatan tubuh kita. Berikut berbagai manfaat yang akan kita dapatkan jika mengkonsumsi susu beruang biasa:
1. Membantu menyembuhkan penyakit paru-paru pada anak
Dengan kandungan yang ada di dalam Susu Beruang Merk, akan mempengaruhi kesehatan paru-paru anak dalam aspek ini lebih jernih atau bersih
2. Membantu menyembuhkan penyakit pilek pada anak
Dengan kandungan vitamin yang ada akan memudahkan anak yang terkena penyakit flu lebih cepat sembuh
3. Membantu mengatasi penyakit tipes
Ketika seseorang menghadapi tifus, salah satu adek saya sembuh lebih cepat saat minum susu ini.
4. Membantu meningkatkan kekebalan tubuh
Banyaknya kandungan mineral, lemak dan vitamin dalam susu akan mempengaruhi daya tahan tubuh yang semakin meningkat.
5. Membantu menetralkan racun dalam tubuh
Kandungan zat dan proses sterilisasi yang telah dilakukan akan bepengaruh dalam hal mengatasi racun dalam tubuh.
6. Membantu menjaga kadar kolesterol
Ketika seseorang minum susu dengan kadar lemak dan protein seperti itu, itu membantu menjaga kolesterol dengan tetap dapat mengambil manfaat dari kandungan vitamin yang tersisa
7. Membantu mengurangi kerontokan kulit
Dilengkapi dengan vitamin A, C, dan E, susu beruang mampu membantu regenerasi kulit dan mencegah kerusakan sel kulit lebih dini.
8. Membantu menjaga tulang agar tidak mudah keropos
Tidak hanya kulit saja, vitamin yang ada juga mampu menjaga tulang agar tetap kokoh dan tidak mudah terjadi radang sendi / sejenisnya.
9. Membantu memulihkan tubuh setelah sakit
Purity bear brand, mampu menjaga kesehatan dan proses pemulihan. Banyak penyakit yang sudah terbukti, saat pasca minum penyakit ini lebih cepat hilang dari tubuh penderita.
10. Membantu menjaga kinerja otak
Bila kita sering meminum susu ini, maka dengan hasil proses sterilisasi yang telah dilakukan, manfaatnya akan lebih berpengaruh dalam menjaga kemampuan otak kita.
11. Membantu menjaga tubuh tetap segar
Tak hanya itu, kadar antioksidan dalam susu juga akan mempengaruhi tubuh kita agar tetap segar dan sehat.
12. Membantu mengeluarkan racun dalam tubuh
Kandungan mineral dan zat yang berfungsi untuk membuang racun yang ada pada susu beruang, berikut akan menunjukkan manfaatnya bila kita rutin meminumnya.
13. Membantu membersihkan aliran darah
Logikanya sama seperti sebelumnya, dengan kondisi susu yang sudah disterilisasi, dimana terdapat kandungan kadar antioksidan yang tinggi, dapat membantu proses pembersihan aliran darah.
14. Membantu membersihkan perut
Demikian pula hal ini, karena kandungan di dalam susu ini cukup bergizi, maka susu ini mampu melakukan pembersihan organ dalam perut.
15. Membantu membersihkan hati
Tidak hanya bagian perut, organ jantung juga bisa dibersihkan saat kita meminum susu beruang ini.
16. Membantu membersihkan rongga dada
Memang susu ini sangat bermanfaat bagi kita yang melakukan tes kesehatan, atau kita sedang masa penyembuhan. Karena pada dasarnya susu ini memiliki kandungan yang mampu membersihkan organ dalam.
17. Membantu penyembuhan penyakit TBC pada orang dewasa
Dengan khasiat seperti di atas, susu ini pun akhirnya mampu membantu penyembuhan penyakit TBC pada orang dewasa, dimana plek-plek yang ada di paru-paru akan berangsur-angsur berkurang.
18. Tidak bikin gendut dan kegemukan
Dengan asumsi kandungan lemak dan proteinnya lebih sedikit, karena sudah melewati proses sterilisasi, maka pengaruhnya saat kita meminum susu ini sedikit berpengaruh pada berat badan kita.
19. Membuat tidur lebih nyenyak
Dengan manfaat susu beruang seperti diatas, dimana melakukan pembersihan dan membantu proses penyembuhan, akan mempengaruhi proses istirahat kita dimana kita akan lebih rileks dan nyaman saat tidur.
20. Membuat tubuh lebih segar dan segar
Saat kita bisa tidur dengan nyaman dan rileks, saat bangun tidur kita juga akan lebih segar dan segar. Dan bisa bergerak dengan lebih semangat. Dimana karena kandungan vitamin B1, B2, B6, B12 yang membantu mempercepat proses pengolahan energi yang mempengaruhi kesiapan kita dalam beraktivitas sehari-hari dengan semangat.
