Bisnis.com, JAKARTA – Rasa asam manis dan tajam dari nanas ternyata memiliki efek samping yang mungkin baru kalian tahu. Berbagai sajian nanas memang sangat cocok dinikmati saat bersantai di musim panas bersama orang terdekat. Sebelum memakannya, perlu diketahui efek apa saja yang bisa ditimbulkan setelah mengonsumsi nanas.
“Nanas merupakan sumber vitamin C yang baik dan rendah kalori,” kata Jonathan Valdez, seorang ahli diet dari New York State Academy of Nutrition and Dietetics, dikutip dari Eat This (23/9/2021). Berikut ini efek baik dan buruk dari buah tropis tersebut:
1. Mengobati IBD
Inflammatory Bowel Disease (IBD) merupakan gangguan pada saluran pencernaan yang disebabkan oleh autoimun. Kandungan bromelain dalam nanas berperan sebagai anti-inflamatori yang cukup kuat. Kandungan ini berpotensi meringankan gejala pasien, namun perlu penelitian lebih lanjut sebagai obat IBD.
2. Menyebabkan Gatal dan Bengkak
Nanas mengandung getah alami yang dapat menyebabkan alergi pada sebagian orang. Konsumen dengan alergi getah atau latex perlu menghindari konsumsi nanas.
3. Mengurangi Inflamasi
Berbagai nutrisi dalam nanas seperti antioksidan vitamin C berperan sebagai anti-inflamasi. Kandungan ini dapat mengurangi nyeri sendi yang disebabkan oleh osteoarthritis. Selain itu, mendukung kekebalan tubuh dan mengurangi risiko penyakit jantung.
4. Menyebabkan Diare dan Muntah
Beberapa orang mungkin pernah merasakan efek mual, muntah, hingga diare setelah konsumsi nanas. Efek tersebut belum diketahui penyebabnya dan masih dalam penelitian.
5. Menyebabkan Mulut Kebal atau Mati Rasa
Kandungan bromelain dalam nanas selain untuk melunakkan daging juga dapat menyebabkan rasa kebal pada bibir, lidah, dan mulut. Jangan makan terlalu banyak atau masak terlebih dahulu untuk mengurangi efek bromelain. Hindari konsumsi nanas pada bagian yang terdekat dengan batang dan bagian tengahnya karena kandungan bromelain sangat tinggi.
