Bisnis.com, JAKARTA - Chef Devina Hermawan menciptakan 2 produk unggulan baru hasil kreasinya yakni Nasi Goreng Hongkong dan Fettucini Lava Cheeseburger.
Dia mengatakan resep itu dikreasikan dari resep aslinya sehingga menciptakan cita rasa yang lebih sesuai dengan lidah Indonesia.
Salah satunya adalah dengan penambahan sambal.
Dia mengatakan dalam menu nasi goreng Hong Kong ada tambahan sambal yang dapat dikonsumsi semua orang.
Bagi pecinta kuliner di Indonesia sebagai penyuka makanan pedas, tentu menyukai resep tersebut.
“Rasanya tanpa sambel sudah cukup enak. semua orang bisa handel makanan pedas,” tambahnya.
| Baca Juga Nasi Goreng Makanan Favorit Sam Altman? |
|---|
Dua menu itu, dibuatnya berkolaborasi dengan Yummy Choice, salah satu anak usaha milik Indomaret yang fokus di bidang makanan cepat saji, telah mengembangkan berbagai varian produk ready to eat.
Kedua produk dikemas dalam bentuk chilled product untuk dijual di pasaran.
“Saya launching pertama resep ini memang untuk kolaborasi spesial. Resepnya benar-benar kami berdisuksi dan pastinya sudah dilakukan food testing dulu,” ujar jebolan dari MasterChef Indonesia Season 5 ini.
Chef Devina juga telah menerbitkan dua buku resep yaitu "Indonesian Fusion Foods" (2019) dan "Yummy! 76 Menu Favorit Anak" (2021).
Kemahirannya dalam bidang memasak menjadikannya dikenal melalui masakan yang mudah serta tak pelit ilmu untuk berbagi tips memasak.
Selain itu, melalui kanal Youtubenya, Devina juga membagikan berbagai tips and tricks metode memasak anti gagal.
Marcomm Executive Director PT Indomarco Prismatama, Bastari Akmal mengatakan kolaborasi ini ingin memberikan makanan-makanan yang tidak hanya sekedar mengenyangkan perut saja, tetapi makanan itu harus punya value, nilai cita rasa yang bagus.
Devina Hermawan, S.M. adalah seorang jurutama masak, penulis, dan instruktur memasak asal Indonesia
Devina sudah memiliki ketertarikan di dunia masak sejak duduk di bangku SMA.
Lulus SMA, Devina melanjutkan kuliah di jurusan Manajemen Bisnis di Institut Teknologi Bandung, Indonesia.
Kegiatan lain yang Devina tekuni adalah modelling. Devina juga pernah menjadi fashion model untuk beberapa desainer nasional.
Devina telah menerbitkan dua buku resep yaitu "Indonesian Fusion Foods" (2019)[16] dan "Yummy! 76 Menu Favorit Anak" (2021).
Buku "Indonesian Fusion Foods" sudah cetak ulang sebanyak dua belas kali, sedangkan buku "Yummy! 76 Menu Favorit Anak" sudah cetak ulang sebanyak empat kali. Kedua buku resep Devina diterbitkan oleh penerbit Kawan Pustaka dari Kelompok Agromedia
