Hindari 5 Cara Memasak yang Tidak Sehat
2. Menggunakan arang.
Arang biasanya digunakan untuk memasak barbeque atau makanan panggang lainnya. Ya, tentu saja makanan barbeque dan makanan yang dibakar lainnya terasa nikmat. Namun cara memasak ini juga bisa buruk untuk kesehatan. Arang diketahui mengandung zat karsinogen yang bisa menyebabkan kanker dalam waktu yang lama.
Tak hanya itu, asap yang dihasilkan oleh arang ketika Anda memasak ala barbeque juga bisa menyebabkan penyakit pernapasan. Jika Anda ingin melakukan barbeque, sebaiknya ganti arang dengan alat barbeque listrik yang lebih menyehatkan dan ramah lingkungan. Ya, karena selain bisa mengganggu pernapasan asap arang juga menyebabkan polusi.
