Jamur
Jamur merupakan salah satu jenis sayuran yang diminati banyak orang karena rendah kalori.
Kandungan niacin, potasium, magnesium, zinc dalam jamur akan meningkat dua kali lipat setelah dimasak. Masakan yang mengandung jamur dianjurkan untuk langsung dimakan setelah dimasak dan tidak dipanaskan berulang-ulang karena akan membuat komposisi gizi dan rasa jamur menjadi berubah.
