Bisnis.com, JAKARTA - Amerika Serikat tercatat sudah dipimpin oleh 45 orang Presiden yang berbeda hingga tahun 2020 ini.
Puluhan presiden itu memiliki cara kepemimpinan yang berbeda satu sama lain. Bukan hanya cara kepemimpinan, mereka juga ternyata memiliki makanan favorit yang berbeda.
Karena perbedaan itu, maka staf di gedung putih selalu menyediakan menu makanan yang sesuai dengan selera sang presiden di setiap masanya.
Berikut, daftar makanan favorit dari 45 Presiden Amerika Serikat seperti dikutip dari Insider.com :
George Washington: Hoecakes
Presiden pertama AS ini adalah penyuka kue-kue yang dilapisi madu, yang merupakan menu sarapan klasik Amerika yang berasal dari resep penduduk asli Amerika.
John Adams: Sari buah apel
Adams memiliki kebiasaan minum pagi sari buah apel saat kuliah di Harvard dan itu menjadi minuman kesukaannya setiap hari.
Thomas Jefferson: Makaroni dan keju
Jefferson menemukan makaroni selama perjalanan Eropa dan mempopulerkan makanan itu di AS setelah ia membawa mesin untuk membuat pasta kembali dari Naples, Italia.
James Madison: Es krim
Meskipun sulit untuk menentukan satu makanan favorit untuk Madison, ibu negara Dolley Madison selalu menyimpan makanan beku itu selama masa kepimpinannya di Gedung Putih.
James Monroe: Puding Roti
Monroe tetap setia pada kampung halamannya di Virginia dengan mengudap puding roti.
John Quincy Adams: Buah segar
Adams diidentikkan dengan presiden AS yang sangat suka dengan buah segar yang sederhana dan sehat.
Andrew Jackson: Kulit britches
Hidangan favorit Jackson ini mungkin tidak banyak yang mengenalnya, tapi ini adalah makanan berupa kacang hijau yang dimasak dengan bacon.
Martin van Buren: Tiram
Camilan tiram hanyalah salah satu makanan favorit van Buren, selain donat, kismis, ara, dan daging.
William Henry Harrison: Sop Tupai
Kecerdasan Harrison terhadap alam mungkin telah berkontribusi pada seleranya terhadap tupai, yang merupakan protein umum pada waktu itu dalam berbagai hidangan.
John Tyler: Puding India
Hidangan manis dengan bumbu dan es krim ini mirip dengan hidangan penutup Inggris populer yang dibumbui dengan kismis.
James Polk: Roti jagung
Roti jagung adalah favorit Polk selama masa kepemimpinannya di Gedung Putih, yang sebagian besar dihabiskan bersama istrinya, Sarah.
Zachary Taylor: Beignet
Taylor adalah penyuka beignet, yaitu istilah Prancis untuk kue yang terbuat dari kue choux goreng. Beignet juga dapat dibuat dari jenis adonan lain, termasuk adonan ragi.
Millard Fillmore: Sup
Fillmore adalah penggemar makanan lezat, termasuk sup daging sapi, sup tiruan mock, ikan, ham dengan makaroni, bebek, ayam, merpati, dan roti manis yang dibumbui.
Franklin Pierce: Kerang goreng
Selera Pierce berakar pada darah New England-nya dan termasuk kerang goreng, kerang, dan pai apel.
James Buchanan: Kubis
Buchanan memiliki selera masakan Prancis, dan juga penyuka kol.
Abraham Lincoln: Bacon
Lincoln juga doyan kue jahe di antara salah satu favoritnya, tetapi dia pemakan daging dan gemar bacon.
Andrew Johnson: Hoppin 'John
Makanan favorit Johnson yakni Hoppin' John yang dibuat dengan kacang polong, beras, bawang cincang, irisan daging asap, dan garam.
Ulysses S. Grant: Puding nasi
Ulysses S. Grant memiliki selera makanan sederhana yakni puding beras.
Rutherford B. Hayes: Pancake tepung jagung
Hayes menikmati hidangan sederhana namun hangat ini selama masa kepresidenannya dan resep istrinya untuk pancake era Perang Sipil ini selalu disantapnya saat makan malam.
James Garfield: Sup tupai
Garfield adalah presiden kedua yang doyan makan tupai sebagai salah satu makanan favoritnya, yang hampir tidak pernah terdengar lagi hingga hari ini.
Chester Arthur: Daging kambing
Pilihan makan Arthur cocok dengan gaya rambut wajahnya, karena keduanya dikenal sebagai daging kambing.
Grover Cleveland: Herring acar
Cleveland adalah seorang bujangan ketika dia memasuki Gedung Putih pada tahun 1884 dan memberi tahu seorang teman bahwa dia berharap bisa melewatkan makanan mewah untuk "herring acar, dan keju Swiss"
Benjamin Harrison: Jagung
Awal Harrison di Ohio dan Indiana dia tinggal di tengah-tengah wilayah produksi jagung utama negara itu dan itu membuat jagung menjadi makanan favoritnya selama bertahun-tahun.
William McKinley: Daging dan ikan
Ada tertulis bahwa McKinley dan istrinya adalah pemakan yang sederhana namun kuat, dan "menyukai makanan biasa, dalam jumlah besar."
Theodore Roosevelt: Steak dan saus
Roosevelt adalah petualangan makanan dan makan seperti seorang pemburu, dan steak adalah salah satu di antara favoritnya.
William Taft: Steak dan kentang
Taft, yang kemudian dikenal sebagai presiden AS terberat dalam sejarah, adalah pemakan yang sehat dan klasik, dia memfavoritkan steak dan kentang.
Woodrow Wilson: Salad ayam
Wilson adalah pemakan sederhana, dan satu-satunya favorit yang bisa diingat oleh mantan pembantu rumah tangga di luar makanan sarapan klasik adalah salad ayam.
Warren G. Harding: Pie ayam pot
Harding punya makanan favorit berupa pai ayam sesuai dengan akar keturunannya di Midwest.
Calvin Coolidge: Kue apel
Pai apel yang dibuat dari daging babi adalah salah satu favorit dari Coolidge.
Herbert Hoover: Ubi jalar dengan marshmallow
Favorit Hoover telah bertahan dalam ujian waktu, karena ubi jalar dengan marshmallow masih dapat ditemukan di meja makan di seluruh negeri saat Thanksgiving.
Franklin Delano Roosevelt: Keju panggang
Menurut Henrietta Nesbitt, pembantu rumah tangga Gedung Putih Roosevelt, FDR menyukai sandwich keju panggang di samping makanan klasik Amerika lainnya, termasuk telur orak, chowder ikan, hot dog, dan kue buah.
Harry Truman: Steak matang
Truman penyuka steak dengan pilihan well done.
Dwight Eisenhower: Fudge
Meskipun Eisenhower suka memasak sebagai penghilang stres, dia tidak juga penyuka Fudge buatan istrinya yang dibalur dengan cokelat, marshmallow, dan kacang-kacangan.
John F. Kennedy: Creamy clam chowder
Kennedy makan seperti orang Inggris sejati, dimana dia lebih suka krim kerang daripada tomat gaya Manhattan.
Lyndon B. Johnson: Steak Goreng Ayam dengan kentang tumbuk
Selain makanan Meksiko, roti jagung, dan bubur jagung, makanan ala Texas terselip berupa steak dan ayam goreng yang lezat adalah favorit Johnson.
Richard Nixon: Keju dan saus tomat
.jpg)
Favorit Nixon berupa keju dan saus tomat akan selalu ada di menu sarapan Nixon.
Gerald Ford: Ayam Panggang
Ford akan mengikuti makan malam klasik Amerika dengan pilihannya berupa ayam panggang dengan dessert es krim mentega pecan.
Jimmy Carter: Bubur jagung
Bubur jagung adalah menu favorit Jimmy Carter sepanjang masa.
Ronald Reagan: Jelly beans
Reagan terobsesi dengan kudapan berwarna-warni, termasuk Jelly Bean. Dikabarkan dia pernah memerintahkan untuk menyimpan lebih dari 300.000 makanan itu di sekitar Capitol, Gedung Putih, dan bangunan federal lainnya setiap bulan.
George H. Bush: Kulit babi
Presiden dilaporkan mengonsumsi kulit babi sebagai makanan favoritnya, terutama ketika mereka dilapisi Tabasco.
Bill Clinton: Burger Keju
Clinton pencinta makanan cepat saji termasuk burger keju jalapeno, enchilada ayam, barbekyu, roti kayu manis, dan pai saat masa kampanye presiden, sebelum dia akan bereksperimen dengan veganisme untuk kesehatannya.
George W. Bush: Pizza keju
Mantan Koki Gedung Putih Cristeta Comerford mengatakan kepada wartawan setelah presiden meninggalkan kantor bahwa Bush menyukai apa yang disebut staf "pizza keju buatan rumah" karena setiap bahan dari burger keju ada di atas pizza margherita. "
Barack Obama: Nachos
Mantan presiden itu mengatakan kepada komedian Jerry Seinfeld bahwa nacho adalah salah satu kejahatan terbesarnya.
"Itu salah satu di mana saya harus membawanya kemanapun saya pergi," kata Obama.
Donald Trump: Makanan cepat saji
Trump memiliki kecintaan berlebih untuk makanan cepat saji. Dari penyajian di Gedung Putih hingga di pesawat pribadinya, selalu tersedia makanan ini. Trump mengatakan Burger King dan McDonald's adalah di antara favoritnya karena mereka menjanjikan standar kebersihan yang sulit diverifikasi di restoran lain.
