Bisnis.com, JAKARTA - Makanan jarang memicu serangan asma. Tetapi gejala reaksi alergi yang parah terhadap beberapa makanan bisa menyerupai gejala asma.
Langkah pertama bagi Anda penderita asma adalah mengetahui apakah Anda memiliki alergi makanan. Reaksi abnormal apa pun terhadap makanan dianggap sebagai reaksi merugikan. Reaksi yang merugikan bisa berupa berikut ini seperti dilansir Webmd:
1. Alergi makanan
Ketika sistem kekebalan Anda bereaksi terhadap protein dalam makanan yang biasanya aman atau tidak berbahaya. Dokter Anda dapat melakukan tes kulit untuk mengetahui apakah Anda sensitif terhadap makanan tertentu.
2. Intoleransi makanan
Saat tubuh Anda merespons makanan, bukan sistem kekebalan Anda. Contohnya termasuk keracunan makanan, reaksi terhadap bahan kimia dalam makanan atau minuman seperti kafein, atau refluks.
Makanan paling umum yang terkait dengan gejala alergi adalah:
1. Telur
2. Susu sapi
3. Kacang kacangan
4. Kedelai
5. Gandum
6. Ikan
7. Udang dan kerang lainnya
8. Kacang
9. Pengawet makanan juga bisa memicu serangan asma. Aditif, seperti natrium bisulfit, kalium bisulfit, natrium metabisulfit, kalium metabisulfit, dan natrium sulfit, biasanya digunakan dalam pemrosesan atau persiapan makanan dan dapat ditemukan dalam makanan seperti:
10. Buah atau sayuran kering
11. Kentang olahan
12. Anggur dan bir
13. Jus jeruk nipis atau lemon dalam kemasan
14. Udang (segar, beku, atau disiapkan)
15. Makanan acar
Gejala Alergi Makanan dan Asma
Bagi kebanyakan orang, gejala alergi makanan yang biasa terjadi adalah gatal-gatal, ruam, mual, muntah, dan diare. Jika Anda memiliki alergi makanan yang memicu gejala serangan asma, kemungkinan besar Anda akan mengalami gejala alergi tersebut, diikuti dengan batuk dan mengi.
Dan jika tidak segera ditangkap, anafilaksis - pembengkakan tenggorokan, memotong jalan napas Anda dapat terjadi.
Jika Anda mencurigai makanan tertentu yang memicu asma untuk Anda, bicarakan dengan dokter Anda. Mereka dapat memberi Anda tes alergi pada kulit untuk mengetahui apakah Anda alergi terhadap makanan ini.
Apa yang Harus Saya Lakukan jika Saya Mengalami Alergi Makanan dan Asma?
1. Hindari pemicu makanan.
Cobalah untuk tidak bersentuhan dengan makanan yang membuat Anda alergi. Selalu baca label dan tanyakan bagaimana makanan disiapkan saat Anda makan di luar.
2. Pertimbangkan suntikan alergi
Mereka bisa melatih sistem kekebalan Anda untuk tidak bereaksi berlebihan. Dokter akan memberikan suntikan alergi (imunoterapi) - sejumlah kecil zat yang menyebabkan alergi Anda. Setelah suntikan berulang dalam jangka waktu tertentu, sistem kekebalan Anda akhirnya berhenti menyebabkan reaksi alergi. Tanyakan kepada dokter Anda apakah Anda kandidat untuk suntikan alergi. Imunoterapi sublingual (SLIT) adalah alternatif suntikan alergi. Anda membiarkan obat larut di bawah lidah Anda alih-alih disuntik.
3. Simpan epinefrin
Jika alergi Anda parah, Anda harus membawa dua kit suntikan epinefrin yang selalu mudah dijangkau. Jika Anda memiliki tanda-tanda anafilaksis, jangan ragu untuk menggunakan injektor otomatis epinefrin, meskipun Anda tidak yakin gejala Anda terkait dengan alergi. Menggunakan injektor otomatis sebagai tindakan pencegahan tidak akan merugikan Anda dan dapat menyelamatkan Anda.
Anak-anak yang menderita asma dan alergi makanan lebih cenderung mengalami reaksi alergi yang hampir fatal atau fatal terhadap makanan dan asma yang parah, terutama jika asma tidak terkontrol dengan baik. Alergi makanan dapat membuat asma persisten lebih mungkin terjadi pada anak kecil.
