Dari Ayam Bekakak hingga Sauto Tauco
1. Ayam Bekakak (Cilegon, Banten)
Ayam bekakak ini merupakan olahan ayam utuh yang cara masaknya dengan dibakar lalu diungkep dengan racikan bumbu manis, ayam bekakak mempunyai ciri khas di mana ayam ini dibelah dua tetapi tidak putus.
2. Nasi Sumsum (Serang)
Nasi bakar sumsum dikenal dengan rasa gurih dan sensasi sedikit pedas. Nasi bakar sumsum disajikan beralaskan piring bambu dan daun pisang, ditambah dengan sajian tomat segar dan mentimun.
Warna nasi yang kemerahan dengan aroma rempah sunda yang kuat ini nikmat jika disajikan saat masih panas
3. Pepes Jambal (Karawang)
Bila sedang singgkah di kota karawang maka, jangan lewatkan wisata kuliner yang aduhai menggoda selera kita, yakni pepes jambal karawang, makanan ini banyak di temui di kota karawang.
4. Empal Gentong (Cirebon)
Empal gentong merupakan makanan khas masyarakat Cirebon, Jawa Barat. Makanan ini mirip dengan gulai dan dimasak dengan menggunakan kayu bakar di dalam gentong. Daging yang digunakan adalah usu, babat dan daging sapi.
5. Sauto Tauco (Tegal)
Sauto Tauco makanan khas tegal ini konon katanya berasal dari gabungan kata soto dan tauco. Sehingga sebenarnya sauto itu adalah soto dengan rasa yang dominan tauconya yang sekaligus menjadi soto yang khas.
6. Lontong Lemprak (Batang)
Lontong dengan siraman kuah santan dan bumbu rempah serta dibubuhi suwiran daging ayam kampung ini selalu mejadi incaran masyarakat Batang ataupun masyarakat lain yang sedang berkunjung ke Batang.
7. Sate dan Gulai Kambing (Semarang)
Di Semarang, kamu bisa menemukan sejumlah warung sate kambing enak dan menjadi favorit wisatawan.
Sate kambing di Semarang ini terkenal dengan dagingnya yang empuk serta porsi banyak. Sate dan Gule Kambing 29 berlokasi di Jalan Letjen Suprapto No 29, Purwodinatan, Semarang, Jawa Tengah
