Bisnis.com, SAMARINDA – Hari yang cerah dan cenderung panas menyambut petualangan Tim Jelajah Sinyal 2023 di Samarinda. Sejauh pemantauan tim Jelajah Sinyal 2023 di rute Balikpapan – Samarinda, pembayaran digital melalui QRIS sudah menjadi hal yang lumrah di kalangan masyarakat kota Samarinda.
Pembayaran lewat QRIS ini tak hanya terjadi di kafe dan pasar modern tetapi juga untuk warung makan rumahan, yang menjadi destinasi tim Jelajah untuk makan siang. Warung Soto Banjar Nyaman Banar yang terletak di dekat flyover Air Hitam juga sudah menempel kode QRIS di bagian depan etalase warung yang secara jelas menandakan kalau pengunjung bisa membayar dengan melakukan scan di kode tersebut.
Ketika tim jelajah mencoba mengkonfirmasi, pemilik warung pun membenarkannya. Sang pemilik menjelaskan memang tak semua pengunjung membayar lewat QRIS tetapi mayoritas sudah menggunakannya atau sekitar 80 persen. Pasalnya, Samarinda yang notabene adalah Ibu Kota Provinsi Kalimantan Timur sudah terbiasa dengan hal tersebut dibandingkan dengan yang berada di daerah lebih pinggir.
“Kalau di daerah lain [kota pinggiran lain di Kalimantan Timur], saya kurang mengetahuinya, tetapi kalau untuk di kota Samarinda ya bahkan pedagang di Pasar pun saya rasa sudah pakai,” terangnya.
Menurutnya penggunaan QRIS juga membantunya untuk memudahkan dalam hal menghitung penjualan dan omzet lantaran juga sudah terekam secara digital.
Adapun bicara soal rasa dan suasana, warung ini menyuguhkan suasana yang berbeda. Suasana rumahan yang menjadi pelarian yang tenang dan nyaman bagi pecinta kuliner. Pemandangan fly over yang menjulang tinggi tidak jauh dari lokasi menambah kesan unik dan berbeda.
Ketika disuguhkan Soto Banjar Nyaman Banar, aroma harum dari rempah-rempah khas Banjar menyambut dengan hangat. Warung ini tidak hanya menyajikan makanan lezat, tetapi juga memiliki sejarah yang kental. Sesuai namanya, “Nyaman Banar” dalam bahasa banjar berarti benar-benar enak. Warung ini telah menjadi langganan bagi warga setempat yang mencari kenikmatan kuliner Banjar sejak beberapa dekade.
Kuah kaldu yang gurih dipadu dengan isian daging empuk melimpah dan bumbu khas Banjar serta perkedel kentang menciptakan harmoni lezat yang sulit dilupakan. Anda juga bisa menambahkan racikan jeruk nipis sedikit sambal dan kecap.Disajikan hangat-hangat memang nyaman banar.
Ketika ditanya tentang pengalaman bersantap di “Soto Banjar Nyaman Banar,” seorang pelanggan setia, Ibu Sanda, berbagi cerita, “Selain rasanya yang enak, yang membuat saya senang adalah suasana di sini. Pelayanan ramah dan tempatnya bersih, membuat makan di sini selalu menyenangkan," ujarnya.
“Soto Banjar Nyaman Banar” di Samarinda adalah destinasi kuliner yang menyuguhkan lebih dari sekadar makanan. Dengan suasana yang ramah dan menu khas Banjar yang otentik, warung makan ini berhasil menjadi magnet bagi warga lokal dan wisatawan.
Dalam perjalanannya, Tim Jelajah Sinyal menemukan bahwa konektivitas tidak hanya berkaitan dengan teknologi, tetapi juga melibatkan rasa dan budaya yang bersatu di setiap hidangan yang disajikan. Warung ini membuktikan bahwa kuliner lokal dapat menjadi jembatan untuk menghubungkan orang dengan tradisi dan keberlanjutan, memberikan pengalaman yang tak terlupakan di setiap sudut kota. (Anitana Widya Puspa & Risky Arum Sejati)
