Bisnis.com, SURABAYA – Memasuki tahun ke sepuluh penyelenggaraan Festival Jajanan Bango (FJB), ekspedisi kuliner tahun ini kembali menyambangi Surabaya dan Madura sebagai kota persinggahannya.
FJB menjadi salah satu agenda tahunan terbesar persembahan Bango yang dilaksanakan secara konsisten sejak 2005, guna melibatkan peran aktif masyarakat Indonesia untuk mengenal, mencintai, dan melestarikan ragam warisan kuliner Nusantara. FJB 2015 yang mengusung tema
‘Persembahan Kuliner dari Barat ke Timur Nusantara’ ini merupakan bagian dari komitmen Bango untuk melestarikan warisan kuliner yang tersebar di seluruh pelosok Tanah Air.
Pada tahun ini, Bango yang sudah menginjak usia 87 tahun, memiliki misi besar untuk mengedepankan kecintaan dan kebanggaan masyarakat terhadap kekayaan warisan kuliner Nusantara. Berbagai makanan dari barat hingga timur Nusantara yang terpilih menjadi jagoan dan legenda kuliner akan disediakan dalam festival ini.