Bisnis.com, JAKARTA—Makanan merupakan bagian penting untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Untuk menguatkan sistem imun Anda, pilihlah makanan-makanan yang telah terbukti bermanfaat bagi kesehatan.
Khususnya untuk memerangi virus-virus seperti flu, berikut ini makanan-makanan enak yang meningkatkan sistem kekebalan tubuh dilansir Healthline:
1. Jeruk
Kandungan vitamin C dalam jeruk membantu membangun kembali sistem kekebalan tubuh. Selain itu, vitamin C juga membantu dalam peningkatakan produksi sel darah putih. Anda dapat mengonsumsi berbagai jenis jeruk mulai dari jeruk bali, jeruk keprok, lemon, jeruk nipis, dan sebagainya.
2. Paprika merah
Jenis makanan ini mengandung vitamin C jauh lebih banyak dibandingkan jeruk. Paprika merah juga kaya akan beta karoten yang membantu menjaga kesehatan mata dan kulit.
3. Brokoli
Sayuran ini termasuk makanan super sumber berbagai vitamin dan mineral. Brokoli juga mengandung banyak antioksidan dan serat. Untuk mempertahankan kandungan yang menyehatkan itu, jangan masak brokoli terlalu matang.
4. Bawang putih
Bawang putih bermanfaat untuk memerangi infeksi, menurunkan tekanan darah, dan memperlambat pengerasan pembuluh darat. Kandungan allicin pada bawang puyih meningkatkan kekebalan tubuh.
5. Jahe
Tanaman ini dapat mengurangi peradangan dan mual. Jahe juga dapar membantu mengurangi rasa sakit dan bermanfaat untuk menurunkan kolesterol.
6. Bayam
Kekayaan utama bayam adalah kandungan vitamin C, antioksidan, dan beta karoten. Semuanya ini dapat meningkatkan kemampuan tubuh untuk melawan infeksi. Mirip seperti brokoli, bayam juga akan terasa manfaatnya apabila tidak dimasak terlalu matang.
7. Yogurt
Yogurt tawar yang dipadukan dengan buah-buahan sehat dapat membantu meningkatkan kekebalan tubuh Anda. Selain itu, yogurt merupakan sumber vitamin D yang membantu mengatur sistem kekebalan tubuh dan menjadi pertahanan alami tubuh terhadap penyakit.
8. Almond
Kandungan vitamin E dalam almond bermanfaat untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Satu porsi atau sebanyak 46 biji almond setara dengan kebutuhan harian terhadap vitamin E.
9. Kunyit
Rempah kuning ini dapat mengobati osteoartritis dan artritis reumatoid. Penelitan menunjukkan bahwa kandungan curcumin membantu mengurangi kerusakan otot akibat olahraga.
10. Teh hijau
Teh hijau mengandung antioksidan yang tinggi sehingga dapat meningkatkan kekebalan tubuh. Ia mengandung kadar epigallocatechin gallate, asam amino L-theanine, yang dapat melawan virus dan bakteri.
11. Pepaya
Pepaya mengandung kadar vitamin C, vitamin B, folat, dan kandungan lainnya yang bermanfaat pada tubuh.
12. Kiwi
Secara natural kiei mengandung banyak nutrien seperti folat, vitamin K, vitamin C, dan lain-lain. Vitamin C meningkatkan produksi sel darah putih untuk memerangi infeksi. Selain itu kandungannya juga membantu seluruh tubuh berfungsi dengan baik.
13. Daging unggas
Daging ayam, bebek, kalkun, dan unggas lainnya mengandung vitamin B-6 yang bermanfaat untuk berbagai reaksi kimia dalam tubuh. Secara khusus sangat vital terhadap pembentukan sel darah merah.
14. Biji bunga matahari
Jenis biji-bijian ini mengandung fosfor, magnesium, dan vitamin B-6. Biji bunga matahari juga mengandung vitamin E yang dibutuhkan tubuh untuk melawan penyakit.
15. Kerang
Kerang ternyata mengandung zinc yang dibutuhkan tubuh untuk meningkatkan kekebalan tubuh.
