Bisnis.com
Epaper Bisnis Indonesia BIGStore Koran Bisnis Indonesia Bisnis Indonesia Group bisnis tv bisnismuda

Begini Cara Buat Jus yang Benar, Hati-Hati Jika Salah Bisa Timbulkan Penyakit

Namun, untuk membuat jus yang sehat perlu ada aturan khusus. Sebab, jika salah mengonsumsi, justru bukannya membuat tubuh menjadi sehat, tetapi malah dapat memicu obesitas dan diabetes.
Dewi Andriani
Dewi Andriani - Bisnis.com 14 April 2019  |  08:30 WIB
Aneka jus buah dan sayur untuk kesehatan - Istimewa
Aneka jus buah dan sayur untuk kesehatan - Istimewa

Bisnis.com, JAKARTA – Hidup sehat sepertinya sudah menjadi bagian dari gaya hidup masyarakat perkotaan. Salah satu bagian dari gaya hidup sehat adalah pola makan, termasuk di dalamnya mengonsumsi berbagai jenis buah dan sayur dalam bentuk jus.

Dengan membuat jus, kita bisa mencampurkan berbagai macam buah dan sayuran untuk mendapatkan rasa yang enak dan beragam manfaat. Warna yang terdapat pada buah dan sayuran menandakan manfaat yang terkandung di dalamnya.

Contohnya buah yang berwarna merah, kaya akan licopene yang baik untuk menstabilkan tekanan darah, menurunkan kolesterol, dan lain sebagainya.

Namun, untuk membuat jus yang sehat perlu ada aturan khusus. Sebab, jika salah mengonsumsi, justru bukannya membuat tubuh menjadi sehat, tetapi malah dapat memicu obesitas dan diabetes.

Eric Adi Saputra Product Manager PT. Kawan Lama Inovasi mengatakan jus yang sehat adalah yang dibuat dengan menggunakan slow juicer. Eric mengatakan dengan putaran auger hanya 43 rpm, nutrisi dan rasa alami dari buah dan sayuran tetap terjaga.

“Berbeda halnya dengan high speed juicer dengan putaran mesin mencapai 8,000 rpm bahkan lebih, menyebabkan nutrisi dan vitamin di dalam buah dan sayuran hilang teroksidasi. Ini justru akan dapat memicu munculnya obesitas dan diabetes,” ujarnya.


Simak Video Pilihan di Bawah Ini :

Simak berita lainnya seputar topik artikel ini, di sini :

Jus Buah
Editor : Mia Chitra Dinisari

Bergabung dan dapatkan analisis informasi ekonomi dan bisnis melalui email Anda.

Artikel Terkait



Berita Terkini Lainnya

Terpopuler

Download Aplikasi E-Paper sekarang dan dapatkan FREE AKSES selama 7 hari!
qrcode bisnis indonesia logo epaper

BisnisRegional

To top