Bisnis.com, JAKARTA - Bagi Anda yang ingin tetap kenyang usai sahur hingga berbuka puasa, maka bisa mencoba beberapa makanan di bawah ini, agar perut tetap kenyang.
Sahur merupakan waktu makan yang penting bagi umat Islam yang menjalankan ibadah puasa. Makanan yang dikonsumsi saat sahur harus memberikan energi yang cukup untuk menjalani puasa sepanjang hari.
Dilansir dari britannica.com pada Rabu (5/3/2025), berikut adalah 10 makanan yang dapat membantu Anda merasa kenyang lebih lama selama berpuasa.
1. Oatmeal
Oatmeal kaya akan serat larut yang dapat membantu memperlambat proses pencernaan dan membuat perut terasa kenyang lebih lama. Selain itu, oatmeal juga mengandung karbohidrat kompleks yang memberikan energi secara bertahap.
2. Telur
Dilansir dari healthline.com, telur merupakan sumber protein tinggi yang baik untuk sahur. Protein dalam telur membantu mengurangi rasa lapar dan menjaga massa otot selama berpuasa. Telur juga mudah diolah dan dikombinasikan dengan berbagai makanan lain.
3. Nasi Merah
Nasi merah mengandung serat lebih tinggi dibandingkan nasi putih. Serat ini membuat proses pencernaan berlangsung lebih lambat, sehingga rasa kenyang bertahan lebih lama.
4. Roti Gandum
Roti gandum utuh lebih baik dibandingkan roti putih karena mengandung lebih banyak serat dan nutrisi. Kombinasikan dengan sumber protein seperti selai kacang atau telur untuk hasil yang lebih optimal.
5. Yogurt Yunani
Yogurt Yunani memiliki kandungan protein lebih tinggi dibandingkan yogurt biasa. Selain itu, probiotik dalam yogurt membantu menjaga kesehatan pencernaan selama berpuasa.
6. Alpukat
Alpukat kaya akan lemak sehat dan serat, yang berperan dalam menjaga rasa kenyang lebih lama. Lemak tak jenuh dalam alpukat juga baik untuk kesehatan jantung.
7. Kacang-Kacangan
Kacang-kacangan seperti almond, kenari, dan kacang tanah mengandung protein, serat, serta lemak sehat yang membantu menunda rasa lapar. Namun, konsumsilah dalam jumlah yang wajar agar tidak berlebihan dalam asupan kalori.
8. Sup Sayur dengan Protein
Sup yang mengandung sayuran dan protein seperti ayam atau tahu bisa menjadi pilihan sahur yang baik. Kandungan air dalam sup membantu hidrasi tubuh, sementara protein dan seratnya membuat perut kenyang lebih lama.
9. Kurma
Kurma adalah sumber energi alami yang kaya akan serat, gula alami, dan berbagai nutrisi penting. Makanan ini tidak hanya memberikan energi cepat tetapi juga membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil selama puasa.
10. Smoothie dengan Buah dan Protein
Smoothie yang dibuat dengan campuran buah-buahan, yogurt, dan tambahan protein seperti kacang-kacangan atau biji chia bisa menjadi pilihan sahur yang praktis dan mengenyangkan.
Dengan memilih makanan yang tepat saat sahur, Anda dapat menjalani puasa dengan lebih nyaman dan bertenaga sepanjang hari. Pastikan juga untuk mengonsumsi air yang cukup agar tubuh tetap terhidrasi. (Mianda Florentina)
