Bisnis.com, JAKARTA— Hong Kong akan menggelar festival kuliner dunia yaitu Taste Festival, yang bertajuk Taste of Hong Kong pada 10-13 Maret 2016.
Taste Festival Hong Kong merupakan perayaan kuliner pertama di Asia. Sebelumnya, Taste Festival telah diusung oleh 22 negara termasuk Paris, London, Roma, Dubai, Sydney, dan Cape Town.
“Pesta kuliner di Asia akan dimulai di Hong Kong pada tanggal 10 sampai 13 Maret 2016 mendatang di Central Harbourfront,” ungkap pihak Hong Kong Tourism Board seperti dikutip Bisnis.com, Senin (18/1/2016).
Taste of Hong Kong menjanjikan akan mengungkap bahan-bahan makanan tradisional Hong Kong yang dibalut dengan aroma kemodernan. Sejumlah12 restoran terkenal di Hong Kong akan berpartisipasi menyajikan hidangan premium.
“Lebih dari 40 menu andalan di piring kecil dan menu ikonik akan dikreasikan di festival ini.”
Selebriti kuliner lokal dan internasional serta koki kelas dunia akan memasak dan berbaur dengan keramaian festival.
Selain itu, akan ada kolaborasi unik dari beberapa koki Taste of Hong Kong, eksklusif peramu sampanye, penjualan produk artisanal local, dan atraksi food and wine.
Taste of Hong Kong dikemas sebagai perayaan festival yang santai, menghibur dan interaktif.
Di tahunnya yang ke-sebelas ini, Taste Festival di Hong Kong akan menghidangkan sajian istimewa untuk masyarakat lokal serta pengunjung.