Bisnis.com, JAKARTA - Saus tomat memang akrab sebagai bahan pelengkap suatu makanan. Namun ternyata manfaat dan kegunaannya lebih dari itu.
Dilansir dari Boldsky, berikut ini beragam manfaat dan kegunaan saus tomat.
Bukan terbuat dari tomat
Awal diperkenalkan kepada masyarakat, saus tomat justru tidak menggunakan tomat sebagai bahan utama racikannya. Saat itu saus tomat justru dibuat dari ikan teri, tiram, lemon, atau bahkan kenari.
Diciptakan untuk bumbu masakan
Kini saus tomat lebih sering disantap sebagai bumbu pelengkap. Padahal, awal dibuat, saus tomat adalah bahan utama makanan atau bumbu pokok masakan, seperti kacang polong, ikan, daging, dan unggas, ketika sedang dimasak.
Untuk penyembuhan
Saus tomat sebagai media penyembuhan? Bisa. Saus tomat bisa digunakan untuk menghapus zat-zat berbahaya dari tubuh dengan mengosongkan empedu dari hati ke usus.
Mencegah Kanker
Saus tomat juga dapat membantu mencegah kanker. Mengkonsumsi saus tomat baik untuk jantung dan dapat membantu mengurangi risiko beberapa jenis kanker.
Pemoles logam
Saus tomat mengandung tomat dan cuka. Dua bahan tersebut ampuh untuk dipakai membersihkan jenis logam apa pun.
Masker rambut
Rambut Anda rusak akibat diwarnai? Coba atasi dengan saus tomat. Anda bisa membuat sendiri masker rambut dengan bahan saus tomat. Bahan itu dapat mengembalikan warna rambut seperti semula.
