4. Sayur
Seperti buah, sayur juga merupakan sumber serat yang tinggi. Sayur-sayuran dari keluarga cruciferous, seperti brokoli, kembang kol, dan kubis kaya akan kandungan nutrisi dan serat yang baik untuk tubuh.
Sayur-sayuran tersebut mengandung beta karoten, folat, serta vitamin C, E, dan K, yang dapat mencegah berbagai penyakit, terutama menekan migrasi sel kanker. Bahkan, sebuah penelitian mampu membuktikan bahwa sayur-sayuran cruciferous dapat mengurangi risiko kanker payudara.
