Bisnis.com, JAKARTA - Cengkeh adalah bumbu dapur yang umum digunakan yang tidak hanya meningkatkan cita rasa suatu hidangan tetapi juga meningkatkan kesehatan manusia.
Secara ilmiah dikenal sebagai Syzygium aomaticum, cengkeh telah digunakan selama berabad-abad untuk khasiat pengobatannya dalam Ayurveda.
Jika digunakan secara teratur, cengkih dapat membantu meredakan sakit perut serta sakit gigi dan tenggorokan.
Eugenol hadir dalam cengkeh membantu meredakan stres dan penyakit perut yang umum. Anda akan terkejut mengetahui bahwa bumbu kecil ini dapat membantu mencegah penyakit Parkinson.
Cengkeh memiliki elemen penting seperti Vitamin E, Vitamin C, Folat, Riboflavin, Vitamin A, Tiamin, Vitamin D, asam lemak Omega 3 bersama dengan sifat anti-inflamasi dan anti-bakteri lainnya.
Cara terbaik mengkonsumsi cengkeh
Mengunyah dua siung cengkeh dan minum segelas air hangat sebelum tidur dapat membantu Anda menyingkirkan masalah berikut ini seperti dilansir dari Times of India.
- Mengkonsumsi cengkeh di malam hari dapat membantu meringankan masalah perut seperti sembelit, diare, asam lambung, juga meningkatkan pencernaan Anda.
- Cengkeh kaya akan antioksidan dan memiliki sifat antibakteri. Ia memiliki jenis salisilat yang dapat membantu mencegah timbulnya jerawat.
- Mengkonsumsi cengkeh dengan air hangat dapat membantu meredakan sakit gigi. Anda juga bisa meletakkan siung di gigi Anda, tepat di tempat yang terasa sakit untuk meredakan nyeri.
- Cengkeh dapat membantu meredakan sakit tenggorokan dan nyeri.
- Orang yang mengalami masalah tangan dan kaki gemetar dapat mengonsumsi 1-2 siung sebelum tidur untuk meredakan masalah tersebut.
- Mengkonsumsi cengkeh setiap hari meningkatkan kekebalan Anda, yang merupakan kebutuhan saat ini.
- Cengkeh dapat membantu Anda menghilangkan batuk, pilek, infeksi virus, bronkitis, sinus dan asma.