Bisnis.com
Epaper Bisnis Indonesia BIGStore Koran Bisnis Indonesia Bisnis Indonesia Group bisnis tv bisnismuda

Catat, 5 Makanan Ini Tidak Cocok Dibakar

Burger lebih baik dimasak dalam wajan besi. Saat membakar burger, banyak lemak dan jus daging yang akhirnya menetes.
Janlika Putri Indah Sari
Janlika Putri Indah Sari - Bisnis.com 04 September 2021  |  16:59 WIB
Burger dengan "daging sapi" berbahan nabati. - Antara
Burger dengan "daging sapi" berbahan nabati. - Antara

Bisnis.com, JAKARTA -  Makanan yang disajikan dengan cara dibakar sangat populer sejak lama. Bahkan, olahan ayam bakar selalu jadi idola banyak orang. Namun, ternyata  ada beberapa makanan yang jika dibakar justru jadi santapan tidak lezat.

Dilansir dari eatthis, Sabtu (4/8/2021) berikut makanan yang tidak cocok jika dibakar:

1. Daging babi asap (bacon)

Bacon akan sangat renyah saat di bakar tapi bahaya bagi keamanan. Percikan minyak mudah terbakar. Sebagai gantinya, cobalah memasak bacon di dalam oven.

2. Burger

Burger lebih baik dimasak dalam wajan besi. Saat membakar burger, banyak lemak dan jus daging yang akhirnya menetes.

3. Udang kupas

Membakar udang yang masih dalam cangkangnya sangat bagus. Tapi, jangan letakkan udang yang sudah dikupas di atas panggangan.

Daging udang terlalu rentan untuk mengering saat dimasukkan ke dalam pemanggang panas, baik yang diasinkan atau tidak.

4. Filet mignon

Filet mignon paling baik dimasak dengan mentega bawang putih dalam wajan besi. Steak sayap adalah pilihan yang lebih baik untuk memanggang.

5. Ikan

 Ikan akan menempel di panggangan dan mengelupas kulitnya. Untuk mencegahnya, gunakan papan cedar atau panggang ikan di atas irisan jeruk.

Simak Video Pilihan di Bawah Ini :

Simak berita lainnya seputar topik artikel ini, di sini :

daging makanan burger
Editor : Nancy Junita

Bergabung dan dapatkan analisis informasi ekonomi dan bisnis melalui email Anda.

Artikel Terkait



Berita Terkini Lainnya

To top