Kue putri salju/Istimewa
Kuliner

Resep Kue Putri Salju yang Renyah dan Manis, Favorit Anak-anak

Mia Chitra Dinisari
Kamis, 21 April 2022 - 09:11
Bagikan

Bisnis.com, JAKARTA - Salah satu kue kering yang selalu ada di momen lebaran adalah Putri Salju.

Dinamakan Putri Salju, karena bentuknya yang ditaburi gula halus yang mirip hujan salju.

Dikutip dari Palmia.co.id, kue kering putri salju cocok banget buat teman kumpul keluarga. Anak-anak juga pasti bakal senang karena rasanya yang renyah dan manis.

Berikut, resep dan cara membuat kue putri Salju untuk kudapan di momen lebaran.

Bahan

200gr butter margarin 

60gr gula halus

2 kuning telur

200gr tepung terigu protein sedang

60gr maizena

30gr susu bubuk

100gr keju parut

Taburan:

Gula dingin (ayak)

Cara:

1. Kocok butter margarin dan gula halus, masukkan kuning telur dan keju. Kocok ± 1-2 menit

2. Masukkan sedikit demi sedikit bahan kering yang sudah diayak. Aduk rata dengan sendok kayu

3. Bentuk sesuai selera

4. Panggang kurang lebih 20 menit di suhu 130-140°C (sesuai ukuran cookies dan oven masing-masing)

5. Keluarkan dari oven dan beri taburan gula dingin. Angin-anginkan sebentar. Beri taburan gula dingin lagi. Dan masukkan kedalam toples

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News dan WA Channel

Bagikan

Artikel Terkait

Berita Lainnya

Berita Terkini

Nyaman tanpa iklan. Langganan BisnisPro

Nyaman tanpa iklan. Langganan BisnisPro

Terpopuler

Nyaman tanpa iklan. Langganan BisnisPro

Rekomendasi Kami

Nyaman tanpa iklan. Langganan BisnisPro