Bisnis.com, JAKARTA - Pola makan yang sehat dapat membantu Anda terhindar dari berbagai masalah kesehatan serius, termasuk kanker.
Dilansir dari Express, dr Sunni Patel, dari Dish Dash Deets, mengatakan meskipun tidak ada satu makanan pun yang dapat menjamin pencegahan kanker, pola makan yang sehat tentu dapat membantu mengurangi risiko terkena kanker.
Berikut pola makan sehat yang bisa cegah kanker
1. Minum teh hijau
Meskipun pilihan utama Anda mungkin adalah secangkir teh klasik, teh hijau mengandung antioksidan, yang dikenal sebagai katekin, yang mungkin menawarkan efek “perlindungan” terhadap kanker.
Antioksidan membantu menetralkan molekul berbahaya yang disebut radikal bebas yang dapat merusak DNA dan komponen seluler lainnya.
Kerusakan ini dapat menyebabkan mutasi dan meningkatkan risiko kanker.
2. Bawang putih dan bawang bombay
Mengandung senyawa belerang, bahan masakan populer ini dapat mengurangi risiko kanker tertentu, terutama yang ditemukan di saluran pencernaan.
Terlebih lagi, bawang putih dan bawang bombay bisa menjadi tambahan yang murah untuk berbagai masakan.
3. Tomat
Tomat merupakan sumber likopen yang baik, yaitu antioksidan yang dapat membantu menurunkan risiko kanker prostat.
Likopen telah dikaitkan dengan penurunan risiko kanker prostat, dan jenis kanker lainnya.
4. Produk susu rendah lemak atau produk susu nabati
Dokter menjelaskan bahwa mengonsumsi produk susu rendah lemak atau nabati dapat mengurangi risiko kanker kolorektal.
5. Batasi daging olahan dan daging merah
Asupan tinggi daging olahan dan daging merah telah dikaitkan dengan risiko kanker usus yang lebih tinggi, sehingga sumber protein tanpa lemak seperti unggas dan ikan lebih diminati.
Jika Anda makan daging merah, lakukanlah secukupnya. Pedoman NHS menyarankan untuk membatasi konsumsi daging merah dan daging olahan hingga 70 gram per hari atau kurang.
6. Batasi makanan bergula dan makanan olahan
Dokter menjelaskan bahwa asupan gula yang tinggi dan makanan olahan dapat menjadi penyebab berbahaya bagi kanker.
Meminimalkan asupan makanan manis dan olahan, termasuk minuman manis, permen, dan makanan ringan olahan.
7. Tetap terhidrasi
Tetap terhidrasi adalah cara mudah dan murah agar tubuh aman dari sel kanker.
8. Kurangi minum alkohol
Kurangi konsumsi alkohol, karena konsumsi alkohol berlebihan dikaitkan dengan peningkatan risiko kanker tertentu, termasuk kanker payudara dan hati.