Bisnis.com, JAKARTA— Penyanyi senior Iis Sugianto, 51, mempunyai resep khusus membuat es belewah yang segar untuk berbuka puasa.
Buah belewah biasanya mudah didapatkan pada Ramadhan. Buah lokal ini berwarnya oranye.
“Saya biasanya setiap hari minum es belewah. Segar dan tidak bosan,” kata Iis yang kini menjadi caleg dari satu partai peserta Pemilu 2014.
Dengan minum es belewah, kata ibu tiga anak ini, ia tidak merasa bersalah pada dirinya yang peduli akan kesehatan dan kecantikan. Vitamin C juga ada. Es belewah racikan Iis merupakan campuran belewah yang sudah diambil bagian dagingnya, air gula yang direbus dengan daun pandan, jeruk nipis dan es. Penambahan jeruk nipis atau lemon, katanya, memberikan rasa segar pada es belewah.
Menu kesukaan lainnya yaitu salad Jepang. Penyanyi yang ngetop dengan lagu Jangan Sakiti Hatinya itu juga meracik resepnya sendiri.
“Saya buat salad Jepang,” kata Iis di sela peluncuran lagu religi. (ltc)
