5.Wortel
Wortel kaya beta-karoten dan antioksidan lainnya. Asupan wortel bermanfaat mencegah penyakit kardiovaskular dan anti-kanker juga. Sebagai contoh, penelitian yang diterbitkan Journal Nutrition menemukan bahwa minum jus wortel dapat melindungi sistem kardiovaskular dengan meningkatkan status antioksidan, dan mengurangi peroksidasi lipid (lemak).
