Lontong Balap (Surabaya, Jawa Timur)
Konon, pada zaman dahulu para penjual makanan ini membawa dagangannya di dalam semacam kuali atau gentong berukuran besar yang dipikul. Saking beratnya beban yang dipikul, mereka terpaksa harus berjalan cepat-cepat agar tidak terasa sakit di pundak.
Di antara para pedagang yang berjalan cepat-cepat ini lantas timbul semacam persaingan untuk saling berpacu atau adu cepat sambil memikul gentongnya. Mereka balapan. Dari sanalah kemudian makanan itu dikenal sebagai lontong balap.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News dan WA Channel
