Bisnis.com, JAKARTA - Jeruk mandarin, busana tradisional serba merah dan lampion adalah hal yang lumrah dilihat dalam perayaan Tahun Baru Imlek.
Benda-benda itu disulap jadi hiasan menggemaskan dari kue kering, serta kue red velvet yang jadi hidangan penutup dalam hidangan Imlek yang yang dijamin membuat Anda tak tega memakannya.
Makanan penutup dengan tampilan cantik itu merupakan salah satu sajian khusus menyambut tahun baru imlek dari hotel InterContinental Jakarta MidPlaza.
Tahun Ayam Api disambut lewat buffet santap malam bertema “Around the World” dari restoran Rasa dan Scusa di hotel tersebut.
Hidangan yang disajikan adalah menu dari berbagai belahan dunia serta santapan khas oriental, seperti Cold Boiled Cattle Fish dan Hokkien Noodles.
Makanan itu dipercaya bisa membawa kesehatan, kemakmuran dan kebahagiaan pada tahun yang baru.
Restoran ini juga menyajikan Chicken Kung Pao dan Steam Fresh Water Prawn with garlic and soy sauce. Ada juga Singapore Chili Crab yang nikmat pedasnya berpadu harmonis saat disantap dengan roti mantau yang gurih manis.
Hidangan makan malam dan brunch ini bisa dinikmati dengan harga Rp.488,000++ per orang, sudah termasuk free flow jus, kopi, es teh, dan air.
Tidak hanya sajian khusus Imlek, hotel tersebut juga menyiapkan penampilan barongsai yang dipercaya sebagai simbol kemakmuran untuk meramaikan suasana Imlek.