Tak Ada Daftar Menu
Tidak ada daftar minuman dalam buku menu. Tamu restoran harus bertanya pada pelayan bila ingin minuman selain teh tawar yang disediakan gratis dalam teko kecil yang diletakkan di meja.
Ketika masuk ke restoran, kita bisa melihat lemari pendingin kecil yang berisi berbagai minuman, mulai dari air mineral, soda, kopi kaleng hingga alkohol.
Tamu restoran bisa memesan apa yang ada di sana, atau menyebut satu-satu minuman lain yang lazim di restoran, seperti jus buah karena pelayan tidak menyebut secara rinci apa saja daftar minuman yang tersedia.
Dan, sekali lagi ingat bahwa ini bukan restoran Korea Selatan. Menyebut nama-nama makanan atau minuman khas negeri Ginseng hanya akan membuat pelayan bingung.
Contohnya adalah minuman hallabong yang berisi jeruk khas pulau Jeju. Ketika nama hallabong disebut, paras pelayan justru memancarkan tanda tanya, kelihatannya nama itu asing di telinganya.
