3. Kafe, Warung Makan dan Snack
Ruben Onsu pada awalnya tidak serta merta mahir di dunia bisnis. Ruben pernah latah berbisnis kue artis kekinian dengan nama Semarang Thal Cake dan Jambi Jambe. Namun, karena kesibukannya, keduanya akhirnya mundur dari bidang usaha ini.
Ruben pun menangkap pasar tempat tongkrongan seperti kafe dan warung makan yang sangat hits saat ini, sehingga ia mencetuskan untuk membuka usaha Big Ben Kopi dan Warung Besar yang khusus untuk pasar nasi liwetan.
Sebelumnya, Ruben juga telah berbisnis makanan Geprek Bensu yang memiliki gerai di berbagai daerah.