Bisnis.com, JAKARTA - Air sangat penting untuk kesehatan tubuh. Seorang ahli gizi di Los Angeles Kimberly Snyder mengatakan tubuh sangat bergantung dengan hidrasi optimal, mulai dari fungsi organ hingga keseimbangan hormon.
"Ketika Anda terhidrasi, sendi terlubrikasi, kulit Anda terpelihara, dan folikel rambut Anda dapat tumbuh dengan sehat," katanya.
Dan ketika dehidrasi, kulit menjadi tidak berkilau, rambut rapuh, tubuh tidak berenergi, detoksifikasi dan pencernaan pun melambat. Mulai dari kelelahan dan fungsi otak menurun hingga pencernaan lemah, dehidrasi ringan dapat menyebabkan banyak masalah dalam tubuh.
Snyder pun mengungkap bagaimana ia memastikan kliennya seperti Reese Witherpoon, Drew Barrymore, dan Kerry Washington tetap terhidrasi, seperti dilansir Vogue beberapa waktu lalu.
Sesuaikan asupan air
Delapan gelas air, telah lama dianggap sebagai jumlah esensial agar tetap terhidrasi. Tapi menurut Snyder, sebenarnya jumlah itu tergantung kebutuhan, aktivitas, dan faktor suhu di luar.
Ia menyarankan takaran menyesuaikan dengan berat tubuh, yakni 0,5-1 ons (hingga 30 ml) air untuk tiap 1 pon (0,45 kg) berat badan.
Misalnya berat badan Anda 140 pon (63,5 kg) maka minumlah air 70-140 ons (2-4 liter) dalam sehari.
Minum air bersuhu ruangan
"Aku selalu mengatakan kepada klienku betapa pentingnya minum air dengan suhu ruangan," kata Snyder, yang menurutnya air tersebut lebih menghidrasi ketimbang air dingin.
Air dingin membuat tubuh menghabiskan energi lebih untuk mengubah suhunya sehingga bisa diserap, yang mengakibatkan tubuh justru kehilangan air.
Selain itu, air dingin dapat menyebabkan pembuluh darah di perut mengecil, sehingga mengganggu pencernaan dan memperlambat hidrasi.
Minum air pada pagi hari
Awali hari dengan minum air adalah kunci untuk hidrasi. Tubuh sering mengalami dehidrasi saat malam. Hidrasi di pagi hari akan memberi Anda lebih banyak energi, kata Snyder.
Anda juga bisa meminum secangkir air hangat dengan perasan lemon. Air lemon itu mengandung vitamin C dan mendukung proses pembersihan.
Snyder mengatakan makanan yang mengandung banyak air juga membantu tubuh terhidrasi. Salah satu favoritnya adalah timun.
Timun kaya dengan enzim, vitamin B, nutrien, elektrolit, dan silika. Seledri juga baik, karena mengandung banyak vitamin, mineral, dan serat yang membuat badan segar dan kulit bercahaya.
Ia merekomendasikan kliennya untuk menambahkan kedua bahan itu di resep smoothies dan meminumnya pada pagi hari saat perut kosong.
Kompensasi untuk kafein dan alkohol
Kafein dan alkohol adalah diuretik, artinya saat meminumnya, Anda akan buang air kecil lebih banyak dan kehilangan banyak cairan.
Untuk memastikan tetap terhidrasi, perbanyak minum Anda. Jika Anda minum satu gelas kopi maka ikuti dengan segelas penuh air.
"Selama berabad-abad, orang-orang di Asia Tenggara dan Kepulauan Pasifik meminum air dari kepala muda untuk hidrasi," ujarnya.
"Itu adalah cara terbaik untuk mengganti air dan elektrolit yang hilang dari tubuh karena cuaca panas."
Jadi setelah lama berada di bawah sinar mentari, Snyder menyarankan untuk menambah asupan air dengan minum air kelapa.
