Bisnis.com, JAKARTA – Bagi Anda pecinta Disney Movie, salah satu karakter putri yang berbeda dari karakter putri lain adalah Putri Merida dalam film berjudul ‘Brave.’
Putri dengan rambut merah, kering, dengan wajah berbintik-bintik ini adalah putri yang terkenal agak tomboy dan pemberani. Sekalipun menjadi anak sulung, Putri Merida lahir dalam keluarga yang didominasi anak laki-laki yaitu adik-adiknya. Putri Merida pun menjadi salah satu putri dari sejumlah kisah Disney Princess yang diidolakan anak-anak, khususnya anak perempuan.
Dikutip dari Insider, Selasa (14/7/2020), film Brave menghadirkan satu ikon makanan yang menarik minat yaitu Empire Biscuit. Alkisah, biscuit ini adalah makanan favorit tiga adik laki-laki kembarnya. Biskuit ini berukuran kecil, bulat, yang bertabur krim manisan dan buah cherry.
Dilansir dari Cartoon Cuisine, salah satu blog memasak biskuit ini pun sudah diduplikasi ke dunia kuliner pada tahun 2019 lalu.
Cartoon Cuisine menyatakan, ada beberapa bahan untuk membawa Empire Biscuit ini ke meja makan Anda antara lain; tepung terigu, gula, margarin, susu, telur, ekstrak vanilla, baking powder, dan buah cherry. Berikut resep lengkap membuat Empire Biskuit dari keluarga Putri Merida.
Bahan
Untuk Kue
- 2-3 cangkir tepung terigu
- ¾ cangkir gula
- ½ cangkir margarin
- ¼ cangkir susu cair
- 3 butir telur
- 2 sdm ekstrak vanilla
- 1 sdm baking powder
Icing / Manisan
- ½ gelas gula halus
- 1-2 sdm susu murni
- Buah cherry glace
Cara Membuat:
- Siapkan oven untuk memanggang nanti dalam suhu 350 derajat.
- Campurkan tepung, baking powder, garam, aduk merata
- Dalam wadah mixer itu, campurkan krim dengan margarin dan gula
- Berikutnya masukkan susu diikuti dengan telur dan ekstrak vanilla
- Secara perlahan tambahkan lagi tepung dan aduk sampai merata dan tercampur sempurna, lalu bentuk adonan dalam ukuran bulat sesuai selera
- Adonan yang sudah jadi dibentuk di atas kertas pemanggang dan masukkan ke pemanggang selama 7-9 menit, biarkan matang dan bertekstur renyah seperti cookies sebelum ditambahkan icing
- Campurkan gula halus dengan susu, aduk dengan mixer jangan terlalu cepat agar tidak merusak konsistensi. Anda mungkin bisa menuangkan susu secara bertahap agar konsistensi cairan terjaga
- Selanjutnya oleskan icing atau krim manisan ke bagian atas kue. Selagi masih hangat tempelkan pula buah cherry ke atasnya.
- Empire Biscuit siap dihidangkan!
